ingredientes
2 rebanadas de pan integral 1 rebanada de jamón de pechuga de pavo 1 rebanada de queso panela cortada en pedacitos 2 hojas de lechuga lavada 1 jitomate cortado en rodajas ½ aguacate cortado en rodajas Crema
PREPARACIÓN
1 . Unta crema en una de las caras de cada rebanada de pan integral . Estas serán las tapas del sándwich . 2 . Añade una hoja de lechuga sobre cada tapa . 3 . Coloca un par de rodajas de jitomate sobre cada hoja de lechuga , que en este caso servirá como cama para el resto del interior del sándwich . 4 . Sobre una de las tapas , agrega jamón encima de las rodajas de jitomate . 5 . Añade la rebanada de queso panela . Puedes repartirla en pedazos para hacer más fácil su manejo . 6 . Tapa el sándwich colocando la rebanada con jitomate y lechuga encima de la que está más preparada . 7 . Realiza un corte de esquina a esquina para obtener dos triángulos de sándwich . 8 . Pon el sándwich en un comal o sartén para calentar un poco . 9 . ¡ Disfruta !
Página | 39
Manos al Carbón