maridaje
Página | 38 cena maridaje inolvidable
En este mes del Amor y la Amistad, disfruta de una velada muy especial con una cena maridaje deliciosa.
Inspirado en la diversidad de formas de celebrar el 14 de febrero, Minor Hotels Europe & Americas ha preparado un menú temático el cual fue elaborado por el equipo de Alimentos & Bebidas a cargo de César Castañeda, chef corporativo, que combina sabores tradicionales con toques modernos para deleitar el paladar.
Minor Hotels Europe & Americas, propietario, operador, e inversionista de hoteles, que actualmente cuenta con una cartera de 550 hoteles y resorts en 56 países ubicados en Asia Pacífico, Medio Oriente, Europa, las Américas, África, así como el Océano Índico, organizó del 13 al 15 de febrero una experiencia gastronómica para festejar este San Valentín.
Minor Hotels invita a celebrar no solo en pareja, sino también entre amigos con una cena maridaje ideal para quienes quieran disfrutar de esta fecha especial de una forma diferente y crear recuerdos inolvidables. Menú:- Welcome drink Oasis( gin, mandarina, naranja, vino espumoso).- Entrada: ensalada de betabel( piña miel, arugula, pepita de calabaza) o ensalada de camote( kale, queso de cabra, vinagreta de fresa, calabaza criolla). Maridado con vino blanco Casa Madero Chardonnay.- Fuerte: pescado al grill( zanahoria, zuccini, alioli de chile guajillo) o picaña de res( gremolata, vegetales al grill). Maridado con vino tinto Casa Madero 3V.- Postre: tarta de nuez( helado de vainilla, granillo) o mil hojas de frutos rojos( crema pastelera, frambuesa, fresa). Carajillo de horchata. Esta experiencia estará disponible del 13 al 15 de febrero en un horario de 19:00 a 22:00 hrs. y podrá disfrutarse en los hoteles de Minor Hotels Europe & Americas en México: NH Collection Mexico City Reforma, NH Collection Mexico City Airport T2, NH Collection Mexico City Centro Histórico, NH Collection Mexico City Santa Fe, NH Collection Mérida Paseo Montejo, NH Collection Monterrey San Pedro, NH Collection Guadalajara Providencia. También estará en NH Mexico City Valle Dorado, NH Puebla Centro Histórico, NH Puebla Finsa, NH Querétaro, NH San Luis Potosí, NH Coatzacoalcos y NH Monterrey La Fe.
Manos al Carbón