Majalah Shift Indonesia - ISSUE 6 2013 December | Page 72
INSIGHT
Katakanlah Anda dan seorang teman telah
memulai bisnis kecil-kecilan sebulan yang lalu.
mendapatkan pelayanan tanpa harus mengantri, atau
Karena kebetulan Anda dan teman tersebut sangat
(Lagi-lagi) Masalah Antrian!
pada sistem operasional yang baik ketika Anda
puas akan pelayanan dan produk tertentu.
suka pai labu, maka Anda berdua mulai memanggang
Sederhananya, strategi operasional adalah
Anda. Ternyata orang-orang menyukainya dan Anda
seni untuk membuat segalanya berjalan dengan lebih
mulai kesulitan menangani permintaan. Anda dan
baik. Ketika Anda berpikir melalui sudut pandang
teman Anda memutuskan untuk menanam investasi
Bagaimana Mengurangi
Kekesalan Pelanggan
Ketika Mengantri
pai labu di rumah dan menjualnya di garasi rumah
operasional, dengan sendirinya akan terbentuk
lebih besar kepada bisnis tersebut. Tapi titik mana
pola pikir yang selalu fokus kepada perbaikan dan
yang harus Anda danai? Apakah Anda harus merekrut
efisiensi, baik itu perbaikan di area kerja ataupun
karyawan
pada sistem dan administrasi.
untuk
memanggang
kue?
Membeli
panggangan baru? Mulai bertani labu sendiri? Untuk
memutuskannya, Anda harus melakukan analisa
Semua Berawal dari Telepon
berbasis data untuk menemukan bottleneck-nya.
Salah satu bagian dari operasi yang dianggap sangat
penting dalam artikel Stevenson adalah antrian. Teori
Menurut Seth Stevenson dalam artikelnya
antrian sendiri merupakan studi terhadap segala
yang berjudul “What You Hate Most About Waiting
bentuk lini (barisan). Barisan apapun, mulai dari
in Line”, ketika mengambil keputusan, Anda harus
bariasn di kasir supermarket, barisan di pintu tol,
memperhatikan satu sisi yang benar-benar krusial
barisan pelanggan yang menunggu pelayanan, dan
bagi sebuah bisnis. Sisi tersebut adalah operasional.
Sisi operasional menjabarkan bagaimana suatu produk
dibuat dan bagaimana pelayanan diberikan. Jika
Anda bisa melakukan perbaikan di sisi operasional,
Anda akan bisa melakukan penghematan.
Banyak hal yang dibutuhkan oleh bisnis
Anda, bisa didapatkan dengan biaya lebih murah.
Mengapa? Karena perbaikan di sisi operasional akan
mempercepat proses, dan membuat aliran pasokan
Anda lebih lancar. Perbaikan di sisi operasional juga
memungkinkan Anda untuk menghilangkan waste,
atau melakukan sesuatu yang bermanfaat untuk
lingkungan.
Silakan salahkan sisi operasional yang buruk
ketika Anda mengalami birokrasi yang menyebalkan
ketika ingin memperpanjang masa menginap di hotel,
menunggu terlalu lama ketika memesan di restoran,
atau harus menjalani proses cek-in yang berteletele di bandara. Sebaliknya, berterima-kasihlah
72
I
Shift Issue 6
Shift Issue 6
I
73