Majalah Shift Indonesia - ISSUE 6 2013 December

produk yang dikirimkan kepada pelanggan, sambil juga berada di Brazil. Penghargaan semacam ini Ditekankan Alder, aktiﬁtas Lean harus Kapasitas produksi yang sangat besar membuat melakukan eﬁsiensi proses dan penghematan biaya. memberikan bahan bakar ekstra bagi Rexam untuk memberikan hasil yang berarti, juga membangun Rexam menguasai pangsa pasar. Namun dengan Semua program yang berjalan akan diaudit secara terus berkembang. kapabilitas dan kemampuan individual. Dengan makin berkembangnya pasar kemasan dan makin demikian, kompetitifnya industri, Rexam harus berbuat sesuatu internal. Untuk tetap berada di jalan Continuous setiap individu, pabrik dan sektor Improvement, Rexam juga mengadakan benchmark Program Lean yang Fit-for-Purpose dengan program di perusahaan-perusahaan terbaik Manajemen bahwa mengidentiﬁkasi dan mengurangi waste operasional. di dunia. perusahaannya telah berhasil menjalankan lebih dari Resep rahasia yang dikemukakan Alder untuk 166 program improvement yang berbasis pada SMED menjalankan program Lean yang berhasil adalah: Rexam mampu menjalankan Lean secara otonom untuk menyatakan untuk mempertahankan posisinya. Untuk menjaga kesegaran, kebersihan dan rasa minuman, Rexam melapisi bagian dalam dari Keep the Motivation Up! dan metode Kaizen sejak 2004. Untuk memastikan Untuk membangkitkan motivasi dan mempertahankan program yang dijalankan tetap sesuai dengan kondisi 1. Tetapkan tool yang ﬁt-for-purpose. Jangan tergiur (coating). Namun mereka mendeteksi adanya variasi komitmen untuk kualitas, perkembangan program terbaru, Rexam memperbaharui Value Stream Map untuk menerapkan semua tool Lean sekaligus. dari ketebalan lapisan pernis tersebut. Variasi terjadi di Lean Enterprise di setiap pabrik akan ditinjau setiap dua kali setahun. Dengan VSM, Rexam membuat Rexam membuat sekitar 60 milyar kaleng minuman dua lini produksi, yang bila diakumulasi memproduksi tahun. Pabrik yang mampu menunjukkan performa daftar proyek utama dan proyek tambahan yang setiap tahun. Jadi mereka fokus untuk melakukannya 900 juta kaleng per-tahun. Untuk mengatasinya, kelas dunia akan diberi penghargaan, yaitu bronze, mendukung target bisnis. Selain itu, mereka juga dengan lebih baik. Rexam mengaplikasikan metode data analisis, yang silver atau gold, bergantung kepada level performa. mengukur level keberhasilan dari proyek-proyek 2. Milikilah sense of purpose. Carilah hubungan merupakan salah satu pendekatan Lean Six Sigma. P abrik-pabrik Rexam di Brazil berhasil menjadi teladan improvement, yang meningkat dari 73,2% di 2006 antara aktiﬁtas yang dijalankan dengan tujuan dengan menunjukkan performa terbaik. Salah satunya menjadi 92% di 2010. strategis dari bisnis. Pastikan aktiﬁtas yang dilakukan setiap kaleng minuman dengan semacam pernis di shop ﬂoor dan board room saling sesuai. adalah pabrik kaleng minuman di Águas Claras, yang Tantangan: Bagaimana Mengurangi Variasi Pelapis di Kaleng Minuman? berhasil memenangkan penghargaan gold pada Setiap program Lean yang dijalankan di 3. Milikilah consistency of purpose. Jangan Variasi pada pelapis di bagian dalam kaleng assessment pertama mereka di 2004. Penghargaan Rexam didukung oleh aplikasi 5S, yaitu metode mengubah-ubah inisiatif setiap saat untuk mencari minuman dapat menciptakan masalah porositas gold berhasil mereka pertahankan di 2005, 2006 dan penataan area kerja agar nyaman, teratur, bebas telur emas. Konsistenlah pada satu pendekatan, (cairan merembes), kelebihan penggunaan bahan 2007. waste dan bisa menjadi area yang sempurna untuk sabarlah dan milikilah komitmen. pelapis epoxy, dan mengurangi kapabilitas kaleng minuman. Kapabilitas kaleng ini diminta oleh para menjalankan program perbaikan. Program 5S dimulai pelanggan Rexam, yaitu manufaktur minuman, yang dipastikan efektiﬁtasnya dengan audit internal dan How They Did It: Studi Kasus Pabrik Kaleng Minuman sistem management control yang baik. Studi kasus berikut ini mengangkat pembahasan kaleng yang dikirim kepada mereka. Studi kasus ini mengenai implementasi Lean Six Sigma di pabrik diadaptasi dari artikel yang diterbitkan Minitab di kaleng minuman Rexam, yaitu Rexam Beverage Can website resminya. Pada 2008, pabrik-pabrik terbaik di Rexam sejak 2004, melibatkan seluruh karyawan dan diundang untuk berpartisipasi didalam kompetisi yang lebih bergengsi lagi, yaitu “Beyond Gold”. Pada kompetisi ini, pihak internal Rexam menilai program Lean di setiap pabrik, dan akan dipilih tiga pabrik Salah satu cara dalam mencapai target meminta quality assessment dilakukan atas kaleng- terbaik untuk menerima penghargaan emerald, bisnis cost- Group. Perusahaan memproduksi 55 hingga 60 milyar sapphire dan diamond. Lagi-lagi, pabrik Águas Claras effective. Dengan aplikasi Lean, Rexam telah berhasil kaleng minuman di 50 pabriknya di seluruh dunia. menerima penghargaan diamond pada assessment membukukan penghematan yang tidak sedikit. pelapis kaleng, tim yang menjalankan proyek Beyond Gold pertama di Rexam. Pada 2012 lalu, mereka berhasil membukukan mengimplementasikan 5S di area varnishing di penghematan sebesar 26 juta pounds atau sekitar pabrik. Tim Rexam membuat pemetaan proses untuk 480 milyar rupiah. Rahasia Rexam untuk keberhasilan melakukan analisa akurat dan mendeteksi langkah- program Lean dikemukakan oleh Alder: langkah yang mengandung waste. Lalu mereka Pada puncaknya, pabrik Águas Claras dinobatkan menerima penghargaan bergengsi adalah memastikan proses yang Untuk mengurangi variasi pada berat Shingo Prize pada 2012. Pada ajang tersebut, dua “Kami memastikan program Lean yang ﬁt for membuat diagram sebab akibat (Fishbone Diagram) pabrik Rexam lainnya yaitu Recife (memproduksi purpose, untuk memenuhi ambisi Balance Score Card untuk mengidentiﬁkasi alasan-alasan yang mungkin bagian belakang kaleng minuman) dan Jundiaí untuk Operational Excellence, termasuk didalamnya melatar-belakangi masalah. Dalam melakukannya, (memproduksi kemasan produk personal-care) juga world class safety.” mereka menggunakan template statistik dan graﬁk memenangkan medali Perak dan Perunggu, yang 14 I Shift Issue 6 yang disediakan oleh salah satu software statistik yang Shift Issue 6 I 15

Majalah Shift Indonesia - ISSUE 6 2013 December | Page 14