Majalah LPM API #1 Majalah API 1 | Page 44

KULINER

Mie Buto Ijo

Di kota Malang sekarang sedang marak dengan tempat makan yang menawarkan hidangan-hidangan dengan nama yang unik dan hidangan dengan cita rasa yang sangat pedas. Sama halnya dengan tempat makan yang satu ini,“ Mie buto ijo” yang bertempatkan di JL. Raya Sulfat ini juga merupakan tempat makan yang menawarkan hidangan yang pedas.
Ada hal yang unik pada menu yang satu ini, dikarenakan bukan hanya namanya saja yang hijau, namun mie yang satu ini memang berwarna hijau. Warna hijau dari mie tersebut bukanlah warna yang berasal dari pewarna sintetis, tetapi berasal dari sari sawi yang kaya akan serat.
Tak hanya menu mie saja yang menjadi andalan di kedai yang bertempat di JL. Raya Sulfat ini, namun kedai milik Dony Dwi
A ini juga menawarkan sajian minuman yang tidak kalah uniknya, yaitu, Es Banowati, Srikandi, Mintil, Kendedes, Dewi Sri, Nyi Roro Kidul dan Limbuk yang semuanya diambil dari legenda mitos kuno
Harga-harga menu makanan maupun minuman di kedai ini sangatlah terjangkau dengan kisaran harga Rp 8000 hingga Rp 10.000, pengunjung sudah bisa mendapatkan sajian Mie Buto Ijo mulai dari level zero higga level lima dengan 57 cabe rawitnya. Kedai ini buka mulai pukul 12.00 hingga 22.00.

bakso keju & ayam goreng wangi

Malang terkenal dengan menu kas baksonya. Ada satu tempat makan yang menyajikan bakso yang unik. Berbagai macam bakso ditawarkan di sini, mulai bakso dengan isi keju, kacang mente, bahkan sampai isi buah leci. Varian lain yang disajikan ada bakso isi jagung manis, bakso isi daging asap, bakso isi stroberi, bakso isi cokelat, bakso isi anggur, bakso isi jamur, dan bakso isi udang. Harga rata-rata adalah Rp. 1000,- perbiji. Dengan penyajiannya yaitu dibakar, digoreng atau direbus sesuai permintaan pelanggan. Tempat makan yang terletak Jl. Kawi Kios No. 35 Malang ini juga menyediakan Ayam Goreng Wangi, yang konon nikmat dipadukan dengan sambal khasnya. Wangi ayam goreng berasal dari aroma harum ayam berbalut tepung yang digoreng crispy.

plus caffe

Ada lagi satu tempat makan yang mempunyai nama menu yang unik-unik. Untuk menu makanan meliputi Suwiwi Plus Plus, Mie Goreng Accessories, French Fries hingga Nasi Uduk + Ceker Pedas Plus Plus dan beragam menu hidangan lainnya. Adapun menu minuman antara lain Coffee Black Human Interest, Coffee Cappucino Art Nude, Coffee Cappucino Sexy A Plus, Lingerie Jus Ice, Float Beauty, Bikini Shake Ice dan aneka minuman unik lainnya. Teampat makan ini berlokasi di Jl. Kalpataru no. 137 Malang