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Unser Monothema widmet sich
NACHHALTIGKEIT.
Wir definieren den (zu)vielverwendeten Begriff,
Big Green Egg
erneuern den zweifelhaften
Ruf, beleuchten den
«Green Mind» im Alltag,
suchen den Sinn
des langen Lebens.
Big Green Egg – der legendäre BBQ-Grill aus den USA schmückt immer mehr Schweizer
Gärten. Grill, Backofen und Räuchergerät in einem: Der wetterbeständige Keramik-Grill
mit voller Temperaturkontrolle bürgt für authentische BBQ-Erlebnisse. Gefeuert wird mit
Holzkohle. Das Funktionsprinzip des Big Green Egg basiert auf dem traditionellen südostasiatischen Erd- und Lehmofen - “Kamado” genannt. Bereits vor über 3000 Jahren wurden in Japan und China multifunktionale Öfen dieser Art beim Grillen, Kochen, Backen
und Räuchern in fast jedem Haushalt verwendet. sls
www
Japan – Schweiz
Austellung bis 9. September
Museum im Lagerhaus
Davidstrasse 44
9000 St.Gallen
www.museumimlagerhaus.ch
www.www.biggreenegg.ch
HISTORISCHES MUSEUM LUZERN
Schweizer Momente
Bilderstrecke der Schweiz und entstand in einer Zeitspanne von
Dieses Projekt wurde durch den Künstler Hannes Schmid,
2014 feiern die Schweiz und Japan das
20 Minuten, Mondaine, Samsung
150-Jahr-Jubiläum ihrer diplomatischen
und die Zürich Versicherungs-
Beziehungen. Das Museum im Lager-
Gesellschaft realisiert. Im His-
haus, das sich prioritär mit schweizeri-
torischen Museum Luzern wer-
scher Art Brut und Naiver Kunst be-
den die Fotos vom 13. Jun H