Magazine Favuzzi Juillet-Août 2016 | Page 14

:: SALADE DE PÂTES :: - 1 sac (500 g) de pâtes ricciole Favuzzi - 500 mL (2 tasses) d’eau tiède - 4 cuisses de lapin - 10 g de truffes Favuzzi - Porcini et sel Favuzzi - 100 g de cèpes frais - 1/2 botte de persil italien haché - 30 mL (2 c. à table) d’huile d’olive extra-vierge Favuzzi :: ZESTES