- 2 brocolis coupés en fleurettes
- 30 mL (2 c. à table) d’huile d’olive au citron Goccia di Sole
- 25 g d’amandes tranchées et rôties
- Une pincée de Citron & Sel Favuzzi
- Le zeste et le jus de 1 citron
BROCOLIS AU
CITRON ET
AUX AMANDES
MOL20
POUR 4 À 6 PERSONNES
PRÉPARATION - 15 MINUTES
HUILE D’OLIVE
AU CITRON
GOCCIA DI SOLE
500 ML
DANS UNE CASSEROLE, FAIRE BOUILLIR UNE
QUANTITÉ SUFFISANTE D’EAU SALÉE ET Y PLONGER
LES BROCOLIS PENDANT DEUX MINUTES POUR LES
BLANCHIR. ÉGOUTTER.
FAIRE CHAUFFER UN WOK OU UNE POÊLE ET Y
DÉPOSER TOUS LES INGRÉDIENTS EN TERMINANT PAR
LES BROCOLIS BLANCHIS. FAIRE REVENIR PENDANT
DEUX MINUTES ET SERVIR AUSSITÔT.
FA39
CITRON & SEL
FAVUZZI
100 G
FAVUZ Z I.CO M / DÉ CE M B R E 2 0 1 6 / PAG E 3 3