TORTA A
L’OLIO D’OLIVA
CARI À LA MANGUE
ET RIZ PILAF
AUX LÉGUMES
30
38
18
COUVERTURE [ OLIVERAIE - KALIKORI LIEU - KALAMATA, GRÈCE ] DIRECTION ARTISTIQUE - CATHERINE GUILBAULT TEXTES - MICHEL FAVUZZI
PHOTOS ET RECETTES - MICHEL FAVUZZI, SPYROS BOURBOULIS, EFFY LINGRIS, MICHEL ANDRÉ, STONEWALL KITCHEN, FEVER-TREE
KALIKORI : UNE HUILE
À L’ACCENT QUÉBÉCOIS
AVRIL
LE GRIOT
BOUKMAN
10
6 CÔTELETTES D’AGNEAU AU MOÛT DE RAISIN
8 AILES DE POULET BBQ BOUKMAN
10 LE GRIOT BOUKMAN
14 HUMMUS DORIANS
18 KALIKORI : UNE HUILE À L’ACCENT QUÉBÉCOIS
24 BOUYOURDI
26 TOMATES FARCIES AUX COURGETTES
30 TORTA A L’OLIO D’OLIVA
32 FLEURS DE SUREAU
34 GIN TONIC À LA MÉDITERRANÉENNE
38 CARI À LA MANGUE ET RIZ PILAF AUX LÉGUMES
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