LIFESTYLE
ROMANTIK HOTEL STERNEN
Er ist kein Mann der grossen Worte, überlegt viel Stil. Dieses Juwel im Mittelland überzeugt sophie: «Ausschliesslich qualitativ hochwertige fenen Orten kombinierte er bei der Innenein- gut, was er sagt und bleibt präzise. Er ist ein mit einer traditionsreichen Inneneinrichtung, Produkte, bevorzugt aus der Region, zu verwen- richtung mit seinem Geschick für Gestaltung, Mann der Taten, packt an und sieht, wo sei- die stilvoll und gemütlich wirkt. Und über- den und jeden Tag aufs Neue das Beste geben.» die heute noch in den Räumen des Drei-Ster- ne Unterstützung im Betrieb gebraucht wird. rascht auch hinter den Kulissen. Genauer hin- Die Geschichte des Romantik Hotel Christoph Bohren ist Gastgeber, Hotelier und ter dem Haus: Dort befinden sich seit einigen Sternen geht bis ins Jahr 1790 zurück. Bis das Diese historisch wertvollen Häuser Eigentümer des Romantik Hotel Sternen in Monaten 12 Tesla-Supercharger. Damit ist es historische Gebäude einen tragischen Gross- brauchen Pflege: Damit alles auf dem neusten Kriegstetten und verantwortlich für ein Famili- Christoph Bohren gelungen, Kriegstetten und brand erlitt. Im Jahre 1847 wurde es wieder Stand bleibt, hat die Besitzerfamilie des «Ster- enunternehmen in der dritten Generation. Das seinen Betrieb auf die Weltkarte von Tesla zu aufgebaut, um dann die ersten Fremdenzim- nen» Kriegstetten renoviert und investiert. Gut Haus hat Geschichte, erzählt Geschichten und bringen. Ein smarter Coup. Und tatsächlich, mer anzubieten. Aus all den Jahrhunderten 1,2 Millionen Schweizer Franken steckten sie in dokumentiert für zahlreiche Stammgäste eine diese Investition hat sich gelohnt. «Wir haben gibt es viele Geschichten rund um das histori- neue Zimmer, in eine stilvolle Garten-Pergola ganze Familiensaga. Der «Sternen» im Kanton Tesla-Fahrer, die hier Kaffee trinken, die essen sche Haus zu erzählen, doch die Geschichte des und in ein Fresh-up der Hausfassade. Mit gros- Solothurn steht für Kontinuität: Seit Jahrzehn- oder hier übernachten», freut sich der Hotelier. Erhard Gerber ist die bedeutendste: Auf Drän- ser Wirkung: Die schönen Materialien in den ten trifft sich jeden Dienstag der Rotary Club «Diese Standortpartnerschaft mit dem Elektro- gen der Familie kaufte Gerber den konkursiten Zimmern und die zauberhaft gestaltete Sui- Historisch wertvolle Häuser
Solothurn Land zum Lunch. Im «Sternen» wird auto-Hersteller passt gut zu uns.» Die gelebten «Sternen» im Jahr 1913. Er arbeitete in dieser te erweisen einem Romantik-Hotel alle Ehre. brauchen Pflege: Damit alles auf
gefeiert, getrauert, genossen und getagt – wird Werte würden gut harmonieren, ergänzt Boh- Zeit als Butler in verschiedenen Hotels im Aus- «Wir freuen uns riesig, unseren Gästen diese dem neusten Stand bleibt, hat
ausgezeichnet gekocht und last but not least ro- ren. Dass der «Sternen» eine ausgezeichnete Kü- land, unter anderem auch in Kairo. Seine Mut- Neuerungen präsentieren zu können.» Chris- Christoph Bohren in den «Ster-
mantisch übernachtet. che hat, ist bekannt. Sei es das hervorragende ter und die Schwester gingen davon aus, dass toph Bohren ist stolz, dass dieses Traditions- nen» Kriegstetten investiert. Gut
Als Mitglied der internationalen Wiener Schnitzel oder das 13-Gang-Menü, der Erhard Gerber nach dem Erwerb des «Sternen» haus im Familienbesitz ist. Gemeinsam mit 1,2 Millionen Schweizer Franken
Hotelkooperation Romantik Hotels ist der «Sternen» setzt auf klassische Gerichte modern zurück in die Heimat käme. Doch weit gefehlt: seiner Frau Manuela Bohren-Pichler und den steckte er in neue Zimmer, in
«Sternen» nicht nur bei regionalen Gästen be- interpretiert. Nun wurde Küchenchef Pierre Der Mann machte sich postwendend wieder zwei kleinen Kindern ist mittlerweile die dritte eine stilvolle Garten-Pergola und
kannt, sondern auch bei einer internationalen Kaufeis mit 13-Gault-Millau-Punkten ausge- auf und davon. Er lernte als Butler renommier- Generation am Ruder. in ein Fresh-up der Hausfassade.
Klientel. Das Haus ist unmittelbar an der A1 zeichnet. Das freut Christoph Bohren sehr und te Adelshäuser in Deutschland, von Berlin über zwischen Bern und Zürich gelegen, trotzdem er sieht die Auszeichnung auch als Anerken- Dresden bis Leipzig, kennen und sammelte im Grünen, hat einen traumhaften Garten und nung und Wertschätzung der «Sternen»-Philo- Erfahrungen. Diese Eindrücke aus den weltof-
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ne-Hauses deutlich sicht- und spürbar sind.
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