Magazin Mayo Micro 029 al dia | Page 12

PRINCIPALES NUTRIENTES PARA EL SUELO NUTRIENTE Nitrógeno ( n ) es formador de las plantas - Fosforo ( p ) es otro nutriente principal de las plantas - - PARA QUÉ SIRVE Contribuye al desarrollo de las hojas, de los tallos y de las raíces. Es indispensable para la formación de proteínas, que sirven de alimento a las personas y a los animales. Ayuda a la formación de la clorofila. La clorofila da el color verde a las hojas y ayuda a transformar los alimentos que la planta toma. Ayuda a la asimilación del potasio, del fosforo y de otros alimentos. Ayuda al desarrollo del cultivo y a la formación de semillas y contribuye a la formación de raíces y da resistencia a los tallos. Acelera la maduración de los frutos y aumenta la producción de granos, la florescencia y la fructificación. Ayuda a que las sustancias tomadas del suelo por la planta, se transformen en azucares, hidratos de carbono, grasas y proteínas, indispensable para la alimentación de las personas y de los animales. EL EXCESO… Cuando hay mucho nitrógeno (n) en el suelo y escasez en otros nutrientes, las plantas crecen con rapidez y son de gran tamaño pero “se van en vicio”; los frutos son escasos, pequeños, de maduración lenta y de baja calidad; las plantas se vuelcan o caen; están más expuestas al ataque de insectos y hongos que producen enfermedades. El exceso de fósforo en el suelo no perjudica el cultivo y queda acumulado para las cosechas posteriores, pero usarlo en mucha cantidad, recarga los costos en la producción. LA FALTA… El suelo escaso de nitrógeno produce plantas pequeñas, raquíticas y de crecimiento lento; las hojas toman un color amarillo – verdoso; las raíces son escasas, cortas y delgadas. También pueden caerse las hojas jóvenes, mueren los brotes o retoños y los tallos principales se deforman, los frutos en otras plantas son escasos. Cuando las plantas florecen abundantemente, pero la cosecha resulta escasa en frutos, es una señal de que el suelo es pobre en fósforo (p). La escasez de fósforo (p) produce coloración rojiza en hojas, tallos y ramas; hace lentos el crecimiento y la maduración de los frutos; ocasiona baja producción de granos y frutos y semillas. NUTRIENTE PARA QUÉ SIRVE Potasio ( k ) Fortalece las plantas - - - Favorece la formación de raíces abundantes y vigorosas y ayuda al crecimiento y desarrollo de los cultivos. Es indispensable para que la planta transforme los alimentos que toma y forme almidones, azúcares, aceites y proteínas. Aumenta el peso de los granos y semillas y da a las plantas resistencia contra las enfermedades. Contrarresta los efectos nocivos del exceso de nitrógeno y es un tónico y vigorizante de las plantas. EL EXCESO… El exceso de potasio (k) en el suelo no perjudica los cultivos; si embargo recarga los costos en la producción cuando sin necesidad se hacen fertilizaciones con potasio (k). LA FALTA… Las plantas cultivadas en suelos escasos de potasio (k) son delgadas y raquíticas. Algunas hojas se voltean hacia abajo, se arrugan y presentan manchas negras y amarillentas. Se seca la punta de las hojas. Una planta en suelo escaso de potasio (k) aparece como quemada y muere tempranamente. 6