Atributos valorables por los clientes en Restaurantes, Pubs y Hoteles
Según últimos estudios realizados en el Marketing Gastronómico, indican que son necesarias las acciones para empezar a realizar estrategias creativas y diferentes para atraer clientes a Restaurantes, Pubs y Hoteles, en la que arrojó principalmente los siguientes atributos valorables.
La escala de evaluación es de tipo Lickert desde muy malo a muy bueno.
Atención al Cliente
Personal entrenado para recomendar
Ambiente acogedor
Tiempos de espera
Relación Calidad / Precio
Limpieza del lugar y servicios
La carta del restaurante
ATRIBUTOS VALORABLES POR
CLIENTE
Atención al Cliente
Personal entrenado para recomendar
Ambiente acogedor
Tiempos de espera
Relación Calidad / Precio
Limpieza del lugar y servicios
La carta del restaurante
Esquema de evaluación
Nro. ESTRELLAS
OPORTUNIDADES DE MEJORA
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