[ SALUD ] ble . Una dieta dura , seca y fibrosa . La boca trabaja con sus músculos , sus articulaciones , sus huesos por lo que el sedentarismo en salud general es el equivalente a la dieta blanda en salud bucodental : si no trabajamos los músculos , los huesos , los ligamentos , éstos se atrofian . Y la boca funciona básicamente comiendo , tragando , masticando por un lado , por el otro , arrancando trozos de comida , incidiendo , moliendo , machacando . Cuando nuestra alimentación se basa en leche con cereales , pan de molde , menestra de verduras cocida , albóndigas , tortilla de patatas y plátano , no estamos trabajando con los músculos . Todo aquello que se aplasta con un tenedor no estimula el sistema neuromuscular ni músculo-esquelético ”.
Otra causa de la aparición de caries es una técnica inadecuada de cepillado . “ Los dentistas vemos todos los días pacientes con caries que se cepillan varias veces al día pero lo hacen mal y eso es como no cepillar ”. Las consecuencias de las caries para la salud son problemas como infecciones y dolor y la posibilidad a largo plazo de que de adulto ese niño sea una persona que a edad temprana pierda piezas dentales . Además , Irene Iglesias explica que “ una boca en mal estado aumenta el riesgo de enfermedades como diabetes , enfermedades cardiovasculares , problemas de erección en varones , infertilidad , riesgo de parto prematuro o de recién nacido de bajo peso , o más riesgo de cierto tipo de tumores ”. La salud bucodental tiene una íntima relación con la salud general , y por tanto , en la infancia estamos creando hábitos para una buena salud también de ese niño cuando llegue a ser adulto . “ A mí me preocupa un niño enfermo no por niño sino porque si no cambiamos nada será un adulto enfermo ”, concluye Irene .
Uso de dentífrico en bebés y niños : ¿ es recomendable ?
“ Los dentistas vemos todos los días pacientes con caries que se cepillan varias veces al día pero lo hacen mal y eso es como no cepillar ”
Para Irene Iglesias , los dentífricos fluorados tienen demostrada eficacia en la prevención de la caries y , pese a que no son la única medida preventiva , sí son una fundamental . Son muchas las dudas que han surgido a lo largo de los últimos años sobre si es recomendable o no su uso en bebés y niños . Para la odontóloga la respuesta es dentífrico fluorado sí , porque , según apunta , “ está demostrado que previene la caries , que no olvidemos que es la enfermedad más prevalente en el ser humano , por encima , y mucho , del asma o la obesidad . Y la caries es una enfermedad prevenible en la que el dentífrico fluorado juega un papel fundamental en la prevención ”.
Eso sí , en el caso de bebés , siempre mayores de un año , y niños , se debe hacer de manera segura y eficaz : “ Poniendo una cantidad acorde con el número de dientes que tiene , en cepillo seco para no hacer espuma y cepillando insistentemente las superficies dentales separando con un dedo los tejidos blandos que nos restan visibilidad y acceso ( labios , lengua , carrillos ). Y luego , no enjuagarse ”. Esto último que puede parecer sorprendente , es comparado por la especialista con la limpieza de una herida : “ Al igual que si te haces una herida contra el suelo , primero eliminas los restos gruesos , piedrecilla , arena , y luego limpias cuidadosamente y aplicas un antiséptico y lo dejas , no te enjuagas después ”. El motivo no es otro que el efecto a posteriori de la sustancia terapéutica ( flúor ) hasta el momento del siguiente cepillado .
El uso de dentífrico por parte de niños no está exento de mitos . El mayor , según Irene , es que si se tragan dentífrico puede ser perjudicial para la salud del niño . “ Lo que es perjudicial es dejarle al niño el tubo de pasta de dientes , que lo chupe o dejarle el cepillo lleno de pasta y que lo maneje él . La pasta de dientes es segura cuando la maneja el adulto pero no cuando es el niño el que la manipula . Utilizado y dosificado adecuadamente por parte del adulto , no hay evidencia de riesgos de fluorosis ni intoxicación por el uso de la pasta de dientes . No olvidemos que la fluorosis es una enfermedad consecuencia del exceso de flúor en el agua de consumo ( ojo , por cierto , con algunas aguas minerales ). Esto no sucede en países como España donde la concentración de flúor se sitúa en la franja entre 0.7 y 1.2 ppm ( no así
124 • mama • NOVIEMBRE 2016