M2. Estudio caso 1 Estudio_Caso_1_ManejoYGobernanzaForestal | Page 21

Aprovechamiento responsable del agua
La utilización de bebederos móviles en cada po-
trero evita que el ganado deteriore los cursos de
agua y la vegetación riparia asociada, contamine el
recurso y deteriore el suelo por el caminar. Por las
condiciones geográficas de la finca y la limitación
en la provisión de electricidad, se definió instalar,
con financiamiento del PBA, una bomba de ariete
de 2 pulgadas y un tanque de almacenamiento de
2.500 litros. Resultado: El ariete tiene el potencial de movilizar
5.000 litros de agua al día en un desnivel de 80m,
proveyendo a la finca del 100% del agua necesaria
para la operación productiva actual de la finca.
Restauración
Se trabajó en la restauración y protección de verti-
entes, cercando el contorno de los cuerpos de agua
y sembrando árboles nativos. En dichas zonas, se
mantienen especies nativas de árboles y palmas
como el canelo (Nectandra sp) y la palma de cera
(Ceroxylon echinulatum), algunas en categorías de
amenaza. Se han establecido también cercas vivas
en las divisiones de pastizales. Con esto se inicia el
establecimiento de corredores, franjas de sombra
y captura de carbono en la biomasa. Por último,
cabe destacar que media hectárea de la finca, está
siendo utilizada para realizar investigación de
densidades y especies para actividades de restau-
ración en la zona. Resultado: Disponibilidad ininterrumpida de
agua a lo largo del año, recuperación de especies
nativas, restauración de corredores y captura de
carbono.
Impacto

Productividad y rentabillidad
· Se duplicó la producción de leche de 180 a 360 litros diarios (de 6 a 12 litros por vaca).
· Mejoramiento en la calidad de la leche (conteo de bacterias, contenido de grasa y proteina) que incide en un incremento del
25% en precio.
· Se incrementó en más del 100% la capacidad de carga por hectárea, de 0,8 a 2 vacas.
Resiliencia
· Mejoras en la calidad y cantidad de agua. La finca ya no sufre de escasez y la vertiente se mantiene incluso en la época seca.
· Eliminación de la mortalidad en terneras.
· Reducción en más del 50% de los ectoparásitos (50%).
· Incremento en la disponibilidad y calidad de forrajes.
Conservación y restauración
· Mantenimiento indefinido de 35 hectáreas de bosque a los que se han adicionado 3 hectáreas en restauración.
· Establecimiento de especies nativas que proveen alimento y refugio a la fauna del lugar: tucanes, pavas de monte, loros,
armadillos, venados, pecaríes, roedores y primates.
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