I CURSO VIRTUAL PARA PERIODISTAS // MÓDULO I
como la relevancia del turismo gastronómico han
permitido incrementar el turismo extranjero en los
países andinos. El turismo gastronómico reconoce
la importancia de conservar la diversidad cultural y
biológica incluyendo los insumos como alimentos
y servicios a lo largo de la cadena de valor desde los
sectores de Agricultura, Pesca y Ganadería de los
países (UNWTO 2016).
En Bolivia, el ecoturismo es incipiente y está com-
puesto, principalmente, de mochileros que tienden
a viajar con presupuestos limitados. El turismo
de naturaleza y aventura se relaciona con ciclis-
mo, montañismo y otras actividades extremas. El
salar de Uyuni – el más grande del mundo – es un
destino turístico andino en los Departamentos de
Potosí y Oruro y parte del biológicamente impor-
tante corredor de salares del altiplano chileno/
boliviano. El proyecto de carretera y aeropuerto en
Rurrenabaque, financiado por el Banco Mundial,
fue diseñado para promover el turismo en el Par-
que Nacional Madidi.
El ecoturismo en Colombia está aumentando,
como es el caso de la región cultural y biológica-
mente diversa de la Sierra Nevada de Santa Marta,
que se está recuperando luego de años de con-
Ecosistemas de montaña y desarrollo sostenible en los Andes
flicto sociales. En la región cafetalera de Colom-
bia, la Corporación Serraniagua, una organización
ambiental comunitaria, ofrece “turismo de café” y
ecoturismo en la Serranía de los Paraguas.
La industria del ecoturismo dirigido a destinos en
los Andes ecuatorianos y la alta Amazonía está cre-
ciendo, ya que el Ministerio de Turismo y las agen-
cias de viaje promueven un amplio repertorio de
destinos ecológicamente importantes – asociado
con los bosques en Mindo, Los Bancos y el Parque
Nacional Podocarpus, por ejemplo - y simultánea-
mente destaca los sitios sobresalientes en el conti-
nente, distinguiéndolosdel atractivo internacional
de las islas Galápagos. Ecuador tiene un alto poten-
cial para aumentar su ecoturismo.
Las actividades turísticas en las zonas de monta-
ñas de Perú se relacionan con (a) turismo cultural
asociado con la internacionalmente reconocida ar-
quitectura y ruinas arqueológicas incas y preincas
y otros monumentos nacionales (ej., Machu Picchu,
Ollantaytambo, Caral), (b) ecoturismo y turismo de
naturaleza que tienden a estar asociados con áreas
protegidas públicas y privadas y/o (c) deportes
extremos como andinismo, ciclismo de montaña
y canotaje. El turismo en Perú crea oportunidades
de colaboración para la
conservación con áreas
naturales protegidas
como Alto Mayo en
San Martín, Kosnipata
Carabaya y Cordillera de
Vilcanota en Cuzco, y
Chachapoyas.
De todos los países,
Perú por mucho tiem-
po ha sido el líder en
infraestructura turísti-
ca, tasa de visitación e
ingresos por concepto
de turismo para los
tres tipos de turismo y
continúa experimen-
tando crecimiento en
este sector.
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