Luxury Indian Ocean LUXURY INDIAN OCEAN #8 EDITION 2019 | Page 127

TENDANCES Les années de mannequinat Repérée à Londres, Alicia devient mannequin à 17 ans. Mais c’est à New York que sa carrière décolle : sous contrat avec IMG Models, elle collabore avec Victoria’s Secret, Harper’s Bazaar, Vogue, Ralph Lauren… Ce qu’elle retient de ces années ? De belles rencontres, et un goût prononcé pour la mode et les voyages ! Alicia is 17 years old when she’s scouted in London. Her stellar modelling career ensues in New York, under IMG Models: she works with the best, from Victoria’s Secret, Harper’s Bazaar, Vogue, Ralph Lauren… The years spent in front of the camera have gifted her with great taste, travel lust and treasured friends. Une vraie foodista En 2010, Alicia se lance dans l’expérience de la restauration et s’associe pour ouvrir Tartinery à Nolita, New York. Ce restaurant au style industriel chic se spécialise dans les tartines « à la française » : gourmandes et healthy ! In 2010, Alicia ventures into the hospitality industry with Tartinery in Nolita, New York. The healthy, industrial-chic restaurant specialises in French tartines, healthy and utterly delectable. Sa marque : Alicia Swim De retour à Maurice, Alicia travaille sur sa propre collection swimwear. Elle dessine elle-même les motifs, importe d’Italie du fil de nylon recyclé ECONYL® et s’associe à une usine mauricienne pour la production. Résultat : des coupes flatteuses, des couleurs intenses et une belle qualité. L’idéal pour nos étés tropicaux ! Une partie des ventes est reversée à la Mauritius Marine Conservation Society (MMCS). ALICIA SWIM Contact p.132 Alicia crafted her very own swimwear collection. She drew all the prints herself, and imported ECONYL® from Italy to make the prints come to life. She chose a sustainable factory in Floreal to manufacture the suits. The result? First-class swimwear that fits perfectly, in decadent, intense hues; perfect for our tropical summers. A portion of the company’s profits are donated to the Mauritius Marine Conservation Society. Le bien-être avant tout Après des études de nutrition, Alicia se consacre activement à sa passion pour le bien-être. Wellness Consultant pour Spring Place à New York et L.A, elle contribue aussi au site beauté Byrdie. Son rêve ? Ouvrir un hôtel dédié au bien-être dans le sud de Maurice...Tout un programme ! ... Et bien d’autres projets ! Comme si son agenda n’était pas assez rempli, Alicia trouve encore le temps de se lancer dans de nouveaux projets : la création d’un beau livre sur l’île Maurice, le développement de sa collection, et pourquoi pas le lancement d’une ligne spéciale sport… affaire à suivre ! After nutrition studies, Alicia also dedicates her time to her other passion, wellness. Wellness Consultant for Spring Place in New York and L.A., she contributes regularly to Byrdie, an online beauty magazine. She dreams of opening a hotel dedicated to wellness in the South of Mauritius...There’s an entire programme in the works! We don’t even want to know what her Google Calendar looks like: Alicia’s found the time for yet another set of projects. There’s a beautiful book on Mauritius in the works, further development of her brand, and even a special activewear line… all eyes will definitely be on her in the months to come, for sure! 127