Recepta d'Hummus
Recepta Empedrat
Parlem del empedrat, una amanida freda típica de la gastronomia catalana que té com a ingredients principals el bacallà i les mongetes. Com a acompanyament sol incloure's tomàquet, pebrot vermell i verd, olives i ceba, tot això amanit amb un bon oli d'oliva i un
raig de vinagre!
Us asseguro que aquesta recepta és un plat riquíssim a l'abast de tot el món, barat, senzill i on el cigró està… però no el sembla.