LONG Magazine Long Magazine Edición Invierno 2015 | Page 80

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Por Majo Castillo

Tips

Noches frías

Beber los tragos con
mucho hielo. El buen
vodka se disfruta mejor si
está bien frío.

mejor con Vodka

Al no congelarse, se puede
guardar en el freezer y
así tenerlo disponible
siempre.

Acompañar los tragos de
esta versátil bebida con
carbohidratos evita la
resaca al día siguiente.

Producido por primera vez en Rusia y considerado como bebida nacional, el vodka es un destilado muy popular
en los países de temperaturas gélidas como Polonia y Suecia. Por esta razón proponemos una lista de cócteles
con este vigoroso ingrediente que, además, es el preferido a la hora de preparar tragos. Su transición hacia el
estómago aportará una sensación cálida al cuerpo para poder disfrutar sin excusas este invierno.

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White Russian

Black Russian

Llamada así por ser el vodka el ingrediente principal de esta deliciosa,
golosa y fuerte bebida. Se trata de una combinación de licor de café
más una nata líquida con un toque de leche y el infaltable vodka. Es
uno de los tragos más cálidos por su alto contenido alcohólico. Mejor
beberlo con moderación.

Una bebida ideal para esta estación por sus ingredientes fuertes y
cálidos. Si nos encanta el sabor café o el chocolate, ésta puede ser
una excelente opción, ya que se trata de una mezcla de vodka junto
con el delicioso y único sabor del licor de café. Se sirve en un vaso
ancho con mucho hielo y se decora con un palito de chocolate.

LONG GASTRONOMÍA

Bloody Mary

Cosmopolitan

Moscow Mule

Consiste en una mezcla variada de
ingredientes que son el jugo de tomate,
el tabasco, la salsa inglesa, el jugo de un
limón, una pizca de sal y mucho hielo.
Al ser combinada con un poquito de
vodka y decorada con un tallo de apio o
una rodaja de limón se crea una fresca
y exótica bebida que no dudarán en
repetirla.

Éste podría ser uno de los tragos más
populares del mundo por su sofisticado
sabor. Servido en una copa de Martini,
se trata de la mezcla de un poco de
vodka junto con jugo de limón y jugo
de arándanos rojos, licor de naranja,
un toque de triple sec −más conocido
como Cointreau−, y una rodaja de limón
al borde de la copa. Esta bebida dulce y
femenina es una excelente opción para
acompañar las noches frías.

O mula de Moscú, proviene del intento
fallido de la elaboración de la cerveza de
jengibre. Este trago, muy popular de los
años 40 y 50, consiste en una delicada
mezcla de vodka y jugo de limón, dándole
un delicioso toque con ginger ale o con
cerveza. Una bebida mejor disfrutada con
mucho hielo.