sociale . Ainsi , le dialogue challengeant entre les producteurs organiques et non-organiques se poursuit .
7 . Application de la méthodologie
Le programme de formation dirigé par un mentor a été mis en œuvre et réalisé dans les 3 villes du projet de Verteneglio en Croatie , de Strasbourg en France et de Pérouse en Italie . Bien que le programme de formation Social Start Up ait été mis en œuvre de façon concordante et conformément au Guide du mentor et à la boîte à outils , la vitesse avec laquelle le programme progresse dans les trois endroits diffère et les types d ' entreprises sociales envisagés dans chaque endroit étaient également différents . Cela pourrait être dû au contexte dans lequel le programme était mis en œuvre , aux besoins et aux priorités des EPG et à la prise de conscience du modèle d ' entreprise sociale , ainsi que du cadre juridique different d ’ un pays à un autre .
Heureusement , cette diversité n ' a pas eu d ' impact négatif sur le déroulé du programme . Au contraire , il a fourni de solides bases d ' essai pour la rigueur de conception du programme .
Iniatialement , le focus de départ dans l ' EPG de Verteneglio était mis sur les produits locaux , mais cela a conduit à un désaccord entre les producteurs organiques et non biologiques . Bien que la méthode de Social Start Up ait été bien accueillie , il n ' a pas été possible de parvenir à un accord concernant l ' inclusion des produits locaux biologiques et non biologiques et le groupe s ’ est divisé entre producteurs biologiques et non biologiques . Compte tenu de l ' importance de cette question pour cette région croate , nous sommes heureux que le projet ait été en mesure de le mettreen avant , avec la municipalité de Verteneglio en position de leader pour relever ce défi .
A Strasbourg , la méthodologie de Social Start Up a été testée par le biais de l ' AMSED , et les mentorés avaient trop d ' idées de projets d ' entreprise sociale pour se limiter à la création d ' une seule entreprise sociale . Tandis que les séances de mentorat animaient des discussions , on préférait avoir de nombreuses start ups d ' entreprise sociale , dirigées par des individus ou de petits groupes , plutôt que par un effort de groupe global . Ce résultat ne contrevient pas à l ' éthique du projet de démarrage social puisque toutes les start-ups se sont rassemblées autour du modèle d ' entreprise sociale . On s ' attend à ce que ces micro-start-up social s ' établissent , ils peuvent fusionner ou collaborer , afin d ' améliorer le développement communautaire . Compte tenu de la dynamique des participants , le projet de démarrage social a progressé systématiquement et régulièrement .
À Pérouse , les participants ont travaillé ensemble pour créer une EPG en premier lieu , puis pour créer une entreprise sociale afin d ’ améliorer la pérennité de l ' EPG . Étant donné le brainstorming existant et
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