Grant agreement No. 2014-1-IT02-KA204-004132
L’ objectif du projet Social Starts Up est de soutenir les Groupements d’ Achats Ethiques( GAE) en Croatie, en France et en Italie pour le lancement d’ entreprises sociales qui vont encourager et renforcer les impacts social, économique et environnemental ainsi que l’ efficacité des communautés locales.
Les GAE en Croatie, France et Italie, ont pour but de mettre en valeur la localité du secteur agroalimentaire à travers l’ organisation de communautés de production agroalimentaire. Ce faisant, les GAE valorisent les producteurs et consommateurs locaux grâce à l’ adoption de procédés de production éthiques, des prix justes, de promotion de la santé amélioréepar le biais de produits slow food de qualité, et une forte prise de conscience du cycle naturel et de la nécessité de protéger l’ environnement. Par ailleurs, les GAE sont toujours confrontés à un certain nombre de défis qui freinent leur croissance et leurs impacts. Par conséquent, le Curriculum du programme Social Start Ups a été créé pour inclure un contenu et des sessions de formation( comme montré ci-dessous), afin de faire face à ces défis et d’ améliorer l’ efficacité des GAE. Les mentors entrainés et désignés qui sont familiarisés avec ce modèle et ce contenu, conduiront sept sessions de formation avec les membres des GAE. Chaque session correspond à une demi-journée de travail, étendue sur quatre jours.
Session
Session de formation
1 Mise en oeuvre Semaine 1
Contenu
Définir Social Start Ups Echange d’ idées( Brainstorming) Rôles and responsabilités
Activité à compléter à chaque session
Finaliser les idées
2 Structure de Social Start Ups Semaine 2
3 Marketing, plan d’ action et commercialisation Semaine 4
4 Vente, financement et prix Semaine 8
Structures, rôles and responsabilité Communication, négociationet procédé de prise de décision par la consultation
Vision, mission, valeurs Stratégie Logo, marketing, campagne, médias et réseaux sociaux
Sources de financement et opportunités( fundraising), cotisation des membres et autres ressources Stratégied’ élaboration des prix
Définir les rôles et les responsabilités de chacun
Etude de marché: consommateurs, analyse SWOT, benchmarkingMise en place des chaînes de médias / réseaux sociaux( Facebook, site internet, etc.) Développer les instruments marketing adoptés lors de la session Finaliser les outils de marketing Chercher des fonds de financement Expérimenter des
ii