Livret d'activité n°5 Centres Socioculturels Bar-le-Duc | Page 46

R E C E T T E S

UN BON PETIT THÉ FAIT MAISON PROPOSÉ PAR THÉO

Il est possible de réaliser soi-même de délicieuses tisanes à base de plantes aromatiques en pot ou en balconnière . Voici comment faire avec de la menthe , mais on peut utiliser aussi du thym , de la verveine , du romarin ou du tilleul .
Il y a deux façons de faire , après avoir coupé et lavé les tiges :
♣ On peut faire des petits bouquets d ’ herbes , les lier avec de la ficelle et les suspendre tête en bas . Il faudra alors les laisser reposer ainsi dans un endroit sec et chaud une à deux semaines
♣ On peut également , décrocher les feuilles et les placer sur une plaque sans qu ’ elles se touchen , t qu ’ on met au four préchauffé entre 50 ° c et 70 ° c . On laisse alors chauffer les feuilles de 10 à 20 minutes
On peut alors s ’ en servir dans une petite boule à thé avec de l ’ eau bouillante . À vous de tester cette activité et de déguster un petit thé chaud fait maison .
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