Living Magazine v7 DE | Page 18

MANDEL- KOKOS- PORRIDGE
Gesundheit & Fitness

Eine Routine für

Glückseligkeit

Von Daniela Huelsen

„ Ganzheitlicher Gesundheitscoach “, „ Yogalehrerin “ und „ glückssüchtig “ – all das beschreibt Daniela Huelsen , Blue Diamond Leader aus Deutschland . Danielas Weg der Transformation begann , als sie beschloss , „ ein bisschen weniger perfekt , dafür aber frei und glücklich “ zu sein . Jetzt lebt sie das Leben ihrer Träume . Mit einem ansteckenden Lächeln verrät uns Daniela ein paar Ideen , die auch Ihren Alltag glücklicher machen können .

MANDEL- KOKOS- PORRIDGE

Zutaten : 50 g ( glutenfreie ) Haferflocken 2 TL Chiasamen 2 Datteln , gehackt 3 TL Kokosflocken 1 Handvoll gehackte Mandeln 250 ml Mandel- oder Kokosmilch 1 Tropfen ätherisches Öl Cinnamon ( Zimt ) oder Cardamom ( Kardamom )
Zubereitung :
1 . Haferflocken , Chiasamen und Kokosmilch in einen Topf geben und köcheln lassen , bis die Flüssigkeit aufgesogen ist . Bei Bedarf mehr Wasser dazugeben , da die Chiasamen viel Flüssigkeit aufnehmen .
2 . Für den Geschmack Datteln , Kokosflocken , Mandeln und einen Tropfen Cardamom ( Kardamom ) oder Cinnamon ( Zimt ) dazugeben .
3 . In eine Schüssel füllen , beliebige andere Toppings ( Früchte , Tahini oder Mandelbutter ) hinzufügen und genießen !
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