Living Magazine Slovak Living Magazine V4 | Página 4

SPÝTAJTE SA
doktora Hilla
DR. DAVID K. HILL, DC
výkonný viceprezident, hlavný zdravotnícky
predseda/predseda poradného vedeckého
výboru
Ako teplota
ovplyvňuje oleje? Je známe, že nadmerná alebo stúpajúca teplota po otvorení zintenzívňuje rýchlosť reakcie,
ktorá vedie k oxidácii a polymerizácii esenciálnych olejov. Oxidácia mení chemické zloženie
esenciálnych olejov, pričom premieňa chemické zložky na iné látky, mení arómu, znižuje
prospešné vlastnosti a pravdepodobne dokonca zvyšuje riziko precitlivenej
reakcie. Každý esenciálny olej je chemicky jedinečný, takže proces oxidácie
sa začína pri rôznych teplotách, prebieha rôznou rýchlosťou a má odlišné
účinky na rôzne oleje, ktoré však nikdy nie sú pozitívne. Chladné teploty na
druhej strane vo všeobecnosti nevyvolávajú v oleji chemické zmeny, a to
ani pri teplotách pod bodom mrazu. Správnym uchovávaním esenciálnych
olejov možno predĺžiť ich použiteľnosť. V záujme dosiahnutia najlepších
výsledkov odporúčam chrániť esenciálne oleje pred priamymi zdrojmi tepla
a uchovávať ich pri teplote do 25 stupňov Celzia.
Z akých zdrojov
môžem zistiť, ako
rozšíriť používanie
esenciálnych
olejov
v starostlivosti
o seba? Existujú dve hlavné zložky rozširovania poznatkov o funkciách esenciálnych olejov – výskum
a prax. Všetci sme jedineční v tom ako reagujeme na podnet zvonka. Napriek vedeckým
poznatkom možno máte lepšie (alebo horšie, jednoducho iné) skúsenosti s niektorými
olejmi. Používajte ich teda naďalej a vypracujte si vlastný model denného používania na
základe svojich skúseností. V spoločnosti dōTERRA sme hrdí na to, že stojíme na čele
vedeckého výskumu v oblasti esenciálnych olejov. Vytvorili sme výborné nástroje týkajúce
sa vzdelávania aj používania, ako napríklad Chemické koliesko olejov. Toto koliesko
čoskoro významne rozšírime, takže sa z neho stane plnohodnotná používateľská príručka k
esenciálnym olejom. Sledujte vedecký blog dōTERRA (doterra.com/US/en/blog-science),
kde nájdete ďalšie informácie.
Akým procesom
vzniká zmes
esenciálnych
olejov? Cesta od myšlienky na vytvorenie zmesi esenciálnych olejov po jej uvedenie na trh je dlhá
a zložitá. Chrbtovou kosťou zmesí esenciálnych olejov značky dōTERRA je chémia a synergie
chemických zložiek, ktoré ponúkajú úžasné prínosy. Prvá koncepcia zmesi
je postavená na splnení presného chemického profilu, ktorý rieši konkrétny
problém. Keďže značka dōTERRA pracuje len s celými olejmi a neizoluje
jednotlivé chemické zložky, tento počiatočný profil sa vytvorí výberom
jednotlivých olejov a následným rozhodnutím o celkovej kompozícii. Potom
možno vykonať testy a overiť, či v procese spájania do zmesi nedošlo
k zmene chemických zložiek a ich pomerov. Po určení vhodného chemického
zloženia sa pri ďalších revíziách riešia ďalšie hľadiská, ako napríklad vôňa.
Až po niekoľkých fázach testov a kontrol, či produkt spĺňa normy CPTG
(certifikovanej čistej testovanej triedy), sa z návrhu zmesi stáva esenciálny
olej dōTERRA.
4 / EURÓPA ČASOPIS LIVING