Living Magazine Romanian Living Magazine V4 | Page 37

Schimbam Viet,i
floare cu floare
ULEI ESENŢIAL NEROLI
Neroli, floarea de portocal amar, a fost adusă în Egipt de
către arabi în anul 642 d.Hr. Neroli egiptean rămâne practic
neatins, spre deosebire de majoritatea portocalilor din
întreaga lume care au fost modificaţi prin creștere mixtă. La
sfârșitul secolului al XVII-lea, Anne Marie Orsini, ducesa de la
Bracciano și prinţesa din Nerola, Italia, se spunea că este atât
de fascinată de esenţa florii portocalii încât făcea baie în
aceasta. Ea a răspândit practica la cei din jurul ei, dându-i
astfel numele esenţei florii portocalii: Neroli.
Arborele Portocală Amăruie este capabil să producă trei
uleiuri diferite. Neroli vine din floarea copacului. Petitgrain
provine din frunza și crenguţa copacului. În cele din urmă,
portocala vine din coaja fructului portocaliu. Cu toate
acestea, dōTERRA Wild Orange provine din fructele dulci de
portocale. Producătorii pot alege doar un ulei pentru
cultivare deoarece recoltarea va face imposibilă maturarea
celorlalte părţi ale copacului. Floarea Neroli are doar o
fereastră mică pentru recoltare - de la mijlocul lunii martie
până la sfârșitul lunii aprilie.
I A S O M I E A B S O L U TĂ
Jasmine este o specie de peste 200 de flori de viţă de vie și
arbuști din familia Oleaceae. Cunoscută de-a lungul istoriei
pentru mirosul său floral, iasomia a fost venerată în ţări
precum China, Japonia și toată Asia de Sud-Est. Pakistanul
chiar a desemnat iasomia ca floarea sa naţională. Iasomia
diferă de alte uleiuri, deoarece este absolut, ceea ce
înseamnă că uleiul este extras folosind o metodă unică.
Un ulei absolut trece printr-un proces sofisticat de separare a
parafinelor și cerurilor de volatile. Acest proces permite ca
mai mulţi compuși aromatici să fie prezenţi în totalitate,
rezultând într-un produs final rafinat, însă potent. Datorită
naturii fragile a florii de iasomie, distilarea cu abur este prea
intensă și nu va produce compușii potriviţi pe care îi căutăm.
C U LT I VA R E A F L O R I L O R
Ce au Iasomia și Neroli în comun? Sunt ambele cultivate în
Egipt. Este nevoie de 907 kg de flori de iasomie pentru a
produce 1,3 kg de iasomie absolută - adică aproximativ
6.000.000 de flori. Florile de iasomie și Neroli nu sunt luate
cu mașina, ci mai degrabă de mână, una câte una. Acest
lucru arată cât de mult timp și efort necesită producţia unor
astfel de uleiuri frumoase. Fiecare floare individuală nu numai
că schimba viaţa celor care le folosesc, dar schimbă și viaţa
celor care le recoltează.
Hele, o recoltatoare veterană din Egipt, a început ca mulţi alţi
recoltatori, încercând să câștige bani pentru familia ei.
Începându-și ziua la 2:30 dimineata, Here își începe recolta cu
un far, un coș și cu degetele. În fiecare zi, recoltatorilor le sunt
alocate cantităţi limitate de tufișuri, pentru a alege, pentru a
prelungi durata de viaţă a plantei. Hele a făcut acest lucru
timp de 10 ani, devenind din ce în ce mai rapidă odată cu
timpul. Viteza ei a făcut posibilă ca ea să ajungă la alte locuri
de muncă și să se întoarcă mai repede la familia ei.
Întrebată despre locul de muncă, Hele spune că este un
moment minunat de a socializa cu prietenii ei. Mulţi dintre
recoltatori sunt femei în circumstanţe diferite. Acest lucru îl
face mai plăcut și timpul trece mult mai repede. Plăţile sunt
juste și la timp. De fapt, recoltatorii ajung să se uite cum
încărcăturile lor sunt cântărite pentru a se asigura că suma
este corectă. Hele poate fi doar o simplă recoltatoare în
Egipt, dar munca ei grea în alegerea florilor una câte una ne
face să ne bucurăm de numeroasele beneficii ale uleiurilor de
Iasomie și Neroli.
doterra.com / 37