DR. DAVID K. HILL, DC
Vicepreşedinte executiv, Medic şef şi Director al Consiliului Consultativ Medical
De ce este atât de importantă calitatea uleiurilor esenţiale?
Ce anume face ca Spikenard să fie atât de special?
Ce beneficii avem când adăugăm în apă ulei esenţial de lămâie vs. suc proaspăt de lămâie?
Este o întrebare foarte bună, având în vedere că uleiurile esenţiale devin tot mai populare. Planeta noastră dispune de rezerve limitate de uleiuri esenţiale, cu mult mai puţine decât cerinţele din partea consumatorilor. Aceasta înseamnă că multe din produsele de pe piaţă sunt impure sau chiar sintetice. Compoziţia chimică a unui ulei esenţial este determinată în mare parte de gradul de puritate al acestuia, regiunea geografică şi metodele de recoltare, precum şi de o varietate de contaminanţi sau elemente chimice ce se pot găsi în uleiurile esenţiale în cazul în care nu se testează parametrul puritate. Drept urmare, uleiul respectiv nu doar că îşi va pierde beneficiile scontate dar ne va şi expune la riscuri. Cele mai bune uleiuri esenţiale sunt pure, 100 % naturale şi cu o compoziţie chimică cunoscută.
Acest ulei esenţial de nard obținut prin distilarea cu abur a rădăcinilor plantei Nardostachys jatamansi( floarea de nard) este unul din cele mai diferite şi speciale uleiuri pe care le-am descoperit până acum. Spre deosebire de majoritatea uleiurilor esenţiale care au proprietăţi chimice puternice şi doar câţiva componenţi de bază, Spikenard are aproape 170 de componenţi principali, din care unii încă nu i-am regăsit în niciun alt ulei. Deşi caracterul distinctiv îl face greu de încadrat într-o categorie anume, el oferă în acelaşi timp nenumărate beneficii uimitoare, din care multe de-abia am început să le descoperim. Utilizat aromatic şi local, Spikenard este deosebit de calmant şi relaxant; îl puteţi difuza în timpul meditaţiilor sau îl puteţi masa pe ceafă pentru o senzaţie de relaxare după o zi îndelungată. De asemenea, are multe proprietăţi benefice pielii. Adăugaţi-l în crema hidratantă sau în demachiant pentru o piele fină şi sănătoasă.
Uleiul esenţial de lămâie este obţinut prin presarea la rece a cojii de lămâie în timp ce sucul provine din pulpă, rezultând două produse foarte diferite cu proprietăţi neînrudite. Din punct de vedere chimic, uleiul esenţial de lămâie este mult mai bogat în limonen comparativ cu sucul de lămâie. Mai exact, concentraţia ridicată de limonen este motivul pentru care uleiul esenţial este atât de purificator şi poate ajuta aparatul digestiv şi căile respiratorii. De asemenea, uleiurile esenţiale sunt extrem de concentrate. Aşadar, chiar dacă substanţele ar avea aceeaşi compoziţie, ar fi nevoie de o cantitate mare de suc proaspăt de lămâie pentru a egala eficienţa a două picături de ulei esenţial în apă. Şi, în concluzie, uleiul esenţial de lămâie poate fi mai uşor de ingerat de cei cu stomac sensibil, deoarece nu conţine acid citric, ingredientul care dă sucului de lămâie gustul său acru.
LĂMÂIE- SFATURI UNU DOI TREI
Adăugaţi 1-2 picături într-un pahar cu apă dimineata, pentru revitalizarea şi purificarea corpului.
Adăugaţi câteva picături în ceai pentru o aromă citrică revigorantă.
Adăugaţi 1-2 picături la o lingură de miere; consumaţi direct sau amestecaţi cu apă călduţă.
4 / EUROPE LIVING MAGAZINE