DESNO Vizualizacija staklenika

Umjesto da brinu o rastućim cijenama hrane i nesigurnim isporukama, u švedskom gradu Linkopingu odlučili su se na izgradnju vertikalne farme koja bi mogla postati održivo rješenje za prehranu 100 tisuća stanovnika. Gradnja 17-katne farme u središtu grada započela je u veljači ove godine, a prvi plodovi trebali bi biti ubrani krajem 2013. godine.

Urbani staklenik u Linkopingu biti će kružna građevina koja će uz pomoć pokretne trake premještati posađene biljke iz komora za sadnju do komora za rast i berbu.

DOLJE Urbani staklenik tvrtke Plantagon u obliku kružne građevine

Premještanjem biljaka pod ostakljenim zidovima i stropovima, lonci u kojima se nalazi posađeno voće i povrće okretati će se kako bi se postigla optimalna izloženost biljke suncu. Višak topline i CO2 iz obližnje elektrane također će biti usmjeren u staklenu kupolu kako bi se za vrijeme hladnih švedskih zima usjevi mogli hraniti i održavati na optimalnoj temperaturi.

Ostale prednosti ove vrste“ proizvodnje voća i povrća” su smanjivanje udaljenosti od farme do tanjura, otvaranje nove lokacije za odlaganje gradskog otpada koji se može koristiti kao kompost te stvaranje metana kao održivog izvora energije.

Uzgoj biljaka u ovom kontroliranom okruženju osigurati će dodatne

dobrobiti u pogledu smanjene potrošnje vode i pesticida. Iz Plantagona, tvrtke koja je osmislila ovaj način proizvodnje hrane, javljaju kako očekuju skoro proširenje koncepta diljem svijeta.

Do 2050. godine očekuje se kako će više od 80 % svjetske populacije živjeti u gradovima, a hranjenje ukupno 9 milijardi stanovnika Zemlje zahtijevati će dodatno poljoprivredno zemljište veličine Brazila.

No, iz Plantagona javljaju kako i njihovo najmanje rješenje, to jest staklenik od pet katova koji stoji između 10 i 20 milijuna dolara, može osigurati dovoljno hrane za 10 tisuća stanovnika. Najviši toranj od ukupno 25 katova, stoji između 280 i 500 milijuna dolara, a može prehraniti 350 tisuća stanovnika.

30