Limburg Vakantiegids 2019 | Page 274

BILZEN AKKO restaurant MODERN KADER MET HISTORISCHE LINK TIP BILZEN HEER VAN BIESEN HOOGSTAM Hoogstam is een apart bier. Even boeiend en excentriek als de laatste bewoner van de Landcommanderij Alden Biesen. Het bier is blond, heeft een fruitig aroma, malse zure afdronk en gisten afkomstig van de hoogstamboom- gaard van Alden Biesen. INFO +32 89 39 96 10 www.bezoekbilzen.be www.heervanbiesen.be Het restaurant heeft zijn naam te danken aan de oprichters van het domein Alden Biesen. AKKO werd ingericht met warme materialen. De glaspartijen zorgen voor veel lichtinval. Je kijkt uit op de beschermde Engelse prairietuin, de historische kasteelmuur en prieel en vanaf de lente op een kleurrijke bloemenweide en kruidentuin. Aperitieven doe je in één van de comfortabele salons van de (K)night Bar. De mixologist zorgt voor cocktails met verrassende ingrediënten zoals gebrande kardemom of nootmuskaat. Klaar voor een culinaire reis? INFO Kasteelstraat 2, Bilzen +32 89 44 21 24 www.martinshotel.com/limburg TIP Bilzen BILZEN MARTIN’S RENTMEESTERIJ Een exclusieve aanbieding voor de lezers van deze vakantiegids: reserveer via de website en logeer vanaf € 129 per nacht in een 2-persoonskamer, inclusief ontbijt en welkomstdrankje! INFO +32 89 44 21 21 www.martinshotels.com/limburg 274