Streekbieren in authentieke kroegjes
Limburgse streekbieren? Drink ze in een unieke setting. Bijvoorbeeld in In de Kleine Hal,
ooit een distilleerderij, nu een smal en gezellig
café. De Egel charmeert als bruisende bruine
bierkroeg én eerste Ierse pub van Hasselt. Het
Hemelrijk heeft zo’n ellenlange bierkaart dat
je hier altijd wel iets nieuws proeft.
Speciale terrasjes
Het allerhoogste terras? Dat vind je in de Sky
Lounge op de bovenste etage van het Radisson
Blu Hotel. Ook niet-hotelgasten genieten hier
van een prachtig uitzicht over de stad. Aan het
Groenplein nestel je je in de schaduw van het
oude Stadhuis. Het Kookpunt heeft een terrasje dat versmelt met het gezelligste pleintje van
Hasselt: het Kadettenplein.
Sky Lounge
Het ritme van de nacht
Aan het Kolonel Dusartplein vind je heel wat
hippe danscafés. Iets verderop barst Café Café
van de alternatieve muziek. Jonge en vernieuwende bands en dj’s bevolken continu de affiche van de Muziekodroom. Kunstencentrum
België wisselt straffe optredens af met kunst.
Buiten het centrum dompelt de Versuz je onder in pompende beats. Deze danstempel met
internationale uitstraling krijgt jaarlijks meer
dan 300.000 bezoekers over de vloer. 140 m2
ledschermen, haarscherp geluid, licht- en
showeffecten, dit is een droom voor zelfs de
meest veeleisende clubber. Na een nachtje
ambiance meteen in je bed duiken? Boek een
verblijfsarrangement en geniet van een late
check-out. In de zomer relax je aan de Versuz
heerlijk in Ipanema, een coole pop-up summerclub met pool, beach, lounge, restaurant
en zomerse evenementen.
Lady Chef of the Year:
Anne-Sophie Breysem
Chef-kok Anne-Sophie Breysem van restaurant De Kwizien in Hasselt werd eind 2015
uitgeroepen tot Lady Chef of the Year. Dat besliste een jury van culinaire journalisten. Ook
het publiek stemde mee. De verkiezing van een
Limburgse chef is een nieuw bewijs dat onze
provincie is uitgegroeid tot culinaire topregio
in Vlaanderen. Toerisme Limburg is daarom
een fiere partner van de organisatie ‘Lady Chef
of the Year’.
GASTRONOMISCHE TIPS
Versuz
Goei Goesting
Tip
“In deze druk bezochte brasserie in het centrum van Hasselt kan je terecht voor zowel
een kleine hap als voor een meer uitgebreide
maaltijd met familie en vrienden. De keuken
is doorlopend open. Samen met hun aanpalende tweede zaak L’Aperi Vino creëren ze een
bruisende sfeer. In beide zaken is er een ruime
keuze. Je kan er bijvoorbeeld klassieke garnaalkroketten eten of een Frans haantje met
gebakken paddenstoelen. Er is bovendien een
ruime keuze aan lekkere wijnen per glas.”
Aan Tafel bij Luc Bellings
Figaro
Luikersteenweg 358, 3500 Hasselt,
+ 32 11 22 84 88, www.lucbellings.be
Michelin: 2 sterren
Gault&Millau: 16/20
Mombeekdreef 38, 3500 Hasselt, + 32 11 27 25 56,
www.figaro.be
Gault&Millau: 15/20
Bistro Nano
Lombaardstraat 12, 3500 Hasselt, + 32 11 91 53 63,
www.nanohasselt.be
Bib Gourmand
Persoonstraat 16, 3500 Hasselt, + 32 11 26 26 47,
www.jer.be
Michelin: 1 ster
Gault&Millau: 16/20
De Kwizien
Ogst
Jeneverplein, 3500 Hasselt, + 32 11 24 23 44,
www.dekwizien.be
Jong Keukengeweld
Lady Chef of the Year
Ridder Portmansstraat 4, 3500 Hasselt,
+ 32 11 41 38 13, www.ogst.be
Jong Keukengeweld
Restaurant JER
Restaurant 6 zinnen
Luikersteenweg 6, 3500 Hasselt, + 32 11 33 47 34,
www.restaurant6zinnen.be
Jong Keukengeweld
Nog sneller meer weten?
Surf naar www.toerismelimburg.be of
facebook.com/voluitlimburgen
HASSELT, HOOFDSTAD VAN DE SMAAK SNOEPEN EN SHOPPEN
33