“ El conocimiento es algo que le da a la gente opciones” Thomas Alba Edison 3
AGRADECIMIENTOS
Mi más sincero y eterno agradecimiento a la persona que me ha dado el bien más preciado del mundo moderno: el“ Tiempo” necesario para estudiar, escribir y crear“ Sanar y Adelgazar con la DIETA ALCALINA”. Incontables horas en que ella ha puesto sobre sus espaldas muchas de mis obligaciones. GRACIAS a mi mujer Marily.
Gracias también al apoyo incondicional y diseño gráfico de mi hermana Sofía.
Gracias a los muchos amigos que colaboraron con su apoyo técnico informático, entusiasmo y motivación.
Y finalmente gracias a todos mis pacientes que habiendo practicado y probado los beneficios de una DIETA ALCALINA alentaron e inspiraron mi trabajo.
3