LH5 A ERREZETAK Errezetal lh5a | Page 20

ALMANDRONDILOAK
SALTSAN
osagaiak:
1. Koilarakada esne
2. Koilarakada ogi apur
3.Arrautz handi bat
4.Gatza pixka bat
5.Piperbeltz beltz pixka bat
6.Katilu bat gazta
parmesano igotzia
7.500gr behiezko haragia
8. Perrexil sorta bat
9. 1 Tipula pikatu
10.1Baratzuri pikatuta
11. Haria
12.Olibazko olioa
tresnak:
• plater bat
• koilara
• taza bat
• lapikoa
• olioa
saltsaren osagaiak:
•
•
•
•
•
•
•
Koiklarakada bat Olibazko olio
3 baratzuri ale
Lata bat tomate
1 Tipula txiki
1laurelezko hosto bat
koilara txiki ¼ gatz
tomillo freskoa,albahaka eta oreganoa