DE
Viaje
Vino , cultura y naturaleza siguiendo el cauce del río Duero
Texto : Enrique Sancho Fotos : Carmen Cespedosa
l Duero ha tenido y tiene un papel fundamental en la historia de España .
EHace siglos marcó la línea fronteriza en la Reconquista , de ahí que parte de sus conjuntos históricos artísticos , incluida la construcción de un buen número de castillos y grandes monasterios , haya condicionado el devenir de los pueblos que lo abrazan . En tiempos más recientes sus riberas han acogido decenas de bodegas y una docena de denominaciones de origen que en conjunto , suponen las más importantes del país y de Europa .
Compartido con Portugal , el 80 % de su trazado transcurre en Castilla y León , y recorre cinco provincias : Soria , Burgos , Valladolid , Zamora y Salamanca . Su recorrido permite al viajero atravesar espacios naturales creados por la acción natural de su curso y convertidos en reservas medioambientales de gran importancia . Al mismo tiempo , el Duero riega los viñedos de las comarcas vitivinícolas más afamadas del sur de Europa y es el marco idóneo para las actividades del turismo acuático con cruceros por el río y práctica de deportes en los numerosos embalses construidos a lo largo de su cauce . El 14 de diciembre de 2001 , la región vitícola del Alto Duero , que cubre gran parte de su recorrido por Portugal , y donde se cultivan las cepas del vino de Oporto , fue catalogada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco , en la categoría de paisaje cultural . Aunque desde siempre en sus orillas ha crecido el cereal , sin duda lo que es hoy su principal riqueza es la elaboración del vino
y la proliferación de viñedos , bodegas y todo lo que el enoturismo promueve -sólo la D . O . Ribera del Ruedo acoge a más de 300 bodegas- . La Junta de Castilla y León acaba de organizar la segunda edición del Congreso internacional Duero Wine Fest 2021 que ha tenido lugar en Valladolid y un recorrido por algunas de las bodegas que tienen al Duero como protagonista .
Aunque bordeando el Duero se encuentran algunas de las bodegas más prestigiosas del país como Vega Sicilia , Pesquera , Arzuaga , Protos , Emilio Moro , Javier Sanz , Emina , Yllera , Pagos del Rey , Eguren ... y en las ciudades de Soria , Burgos , Valladolid , Zamora y Salamanca hay un patrimonio cultural y artístico impresionante y en sus cercanías paisajes y naturaleza desbordante , en esta ocasión nos centraremos en viñas y bodegas meritorias aunque no con tanto renombre y lugares que vale pena visitar y disfrutar . Son seis bodegas y otros tantos lugares de interés que justifican con creces el viaje .
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