Cervezas Artesanas
¿ Qué comer con cerveza artesana LH 20 Aniversario ?
Crujientes de morcilla y manzana · Hojas de pasta brick o masa filo · 1 puerro · 1 morcilla de cebolla · 50 g de manzana asada · pimienta negra molida · sal · aceite de oliva virgen extra
Comenzamos lavando y picando el puerro . Pela la morcilla y pícala . Debe quedar todo muy picado muy fino . En una sartén antiadherente poner a pochar en un poco de AOVE el puerro . Cuando esté pochado añadir la morcilla y mezclarlo bien .
Seguidamente incorporar la manzana a la sartén , salpimenta al gusto y remuevelo todo . Dejar cocinar todo junto unos 15 min . hasta que reduzca .
Retirar del fuego y dejar reposar el relleno .
Saca la pasta brick unos minutos antes de usarla para que no se rompan las hojas . Pon dos hojas de pasta brick y córtalas al tamaño que quieras hacer los rollitos , rellena con el relleno anterior , dobla los bordes y sellamos con un poco de huevo batido para que no se salga el relleno .
Coloca los crujientes sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear y hornea durante 20 min . aproximadamente . Cuando los veas dorados y crujientes estarán listos .
La cerveza LH 20 aniversario
Cerveza de tipo Pilsen . Lager rubia y fácil de beber . Sencilla y refinada , de sabor y aroma tradicionales . 20 años ofreciendo la mejor información musical , a través de la revista , radio , web , redes sociales … ha llegado el momento de brindar por otros 20 años a vuestro lado . Nace la edición especial de LH Magazin . A la vez que disfrutas de su gran sabor , ayudas a que el mundo de la cultura siga latiendo .
DETALLES – FICHA DE DATOS Origen : Madrid Familia : Pilsen % Alcohol : 4,7 Color : Rubio pajizo Envase : Botella 33 cl . Para su mejor conservación siempre dejarlas de pie .
PVP : 2,50 € unidad , Pedido mínimo 6 botellas .
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