c
m
m
s
d
p
n
l
t
a
Seul le «CADELIER» (charrue à cornes
glable à l’avant) peut être tirée par un se
nombreuses vignes disséminées principal
plantée en vignes occupait aussi les Etrab
min des Serves. De ces plantations, il ne
breuses cabanes, couvertes de lauzes à l’o
pressoirs et autres fournitures, les bourge
la vigne à leur granger (métayer).
Nous sommes vers 1750
Reconnaissons que le vin produit n’a pas
De nombreux éleveurs produisent du lait
ches lorsqu’on ne trouve, quelquefois, qu
massage du lait est effectué par un laitier
regroupés sont acheminés vers les laitière
L’élevage du ver à soie est très développ
de ver à soie, en réalité, les oeufs de Bom
toile que les femmes appliquent contre l
une douce chaleur. Après l’éclosion, on ga
jusqu’à la confection des cocons. Il faud
récolter un fil de soie de qualité. Les plus
bâtiment spécial avec ventilation et chauf
conservée existe encore à Sainte-Marie
GALLET.
Ces vers sont des gloutons qui ne consom
plante de très nombreux arbres pour prod
arbres de façon à produire des branches f
les siècles, de nombreux mûriers subsiste
Le Comte Hilaire BERNIGAUD de CH