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sécurité. La maison a été construite sur cette petite colline nommée ‘warft‘, à six mètres au-dessus du niveau de la mer. Si la crue monte plus haut, nous nous réfugions dans la pièce de secours, au premier étage. Les étables sont aussi construites un peu plus haut. Le bétail devrait donc être épargné. » ARK est le nom idéal pour l’initiative courageuse de Nele et d’Holger, qui veulent préserver la diversité génétique agricole dans un endroit aussi reculé. Ils font partie d’un réseau plus vaste d’agriculteurs et d’éleveurs qui protègent les races domestiques menacées de disparition par l’industrialisation de l’agriculture contemporaine. PAGE ANTERIEURE Vue aérienne des îles de Pellworm et Süderoog à marée basse CI-CONTRE 1. Promenade à marée basse avec Knud Knudsen CETTE PAGE 2. Alma, Flora et Lorenz sur Hallig Süderoog en 2019 3. Nele Wree et Holger Spreer avec leur fille Fenja, sur l’Hallig Süderoog 4. La Maison de l’abeille noire 5. Des oies Pommern, une espèce rare, sur Süderoog 105

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