L'Europe rurale en mouvement - Voyage aux pays des transitions L'Europe rurale en mouvement - FR (complet) | Page 63

CI-CONTRE 1a. 1b. Paysage de chênes-lièges de l’Algarve. Méthode traditionnelle d’extraction du liège CETTE PAGE 2a. 2b. 2c. Produits ‘In Loco’ : bois, herbes et liqueurs 3. Un artisan enseigne comment sculpter une cuillère de liège Personnellement, je ne suis pas ajoute : « Avec nos produits locaux et inquiet. Il est vrai qu’IN LOCO travaille nos services liés au tourisme rural, nous maintenant dans un environnement avons fait venir beaucoup d’Européens. économique plus large. Mais Les stations balnéaires envahies de l’organisation n’a pas perdu l’esprit que touristes ne les attirent plus et ils j’avais perçu quand je suis venu dans la préfèrent venir dans nos villages Sierra il y a vingt ans. Cultiver la tradition reculés de l’Algarve maintenant. Nous et le savoir collectif avec le maintien avons en quelque sorte créé l’Europe ‘in d’une croissance ‘lente’ de l’économie loco’. » locale font toujours partie des moteurs ‘In loco’ signifie ‘ici, dans ce lieu « Nous avons en quelque sorte créé l’Europe ‘in loco’. » d’IN LOCO. Cette sculpture de liège en même’. IN LOCO, dont Artur dirige les est l’illustration. En effet, le chêne-liège programmes, était à sa création en pousse lentement et il est omniprésent 1988 une organisation centrée sur le dans l’économie rurale de l’Algarve. Ici, développement, au milieu de cette trentième anniversaire de cette le liège ne sert pas seulement à sceller Sierra magnifique, l’une des zones organisation. « Cette foire est un moment les bouteilles de vin, on l’utilise aussi rurales les plus reculées et très spécial pour nous », explique Artur. pour isoler et décorer les maisons. Artur marginalisées du Portugal. En « C’est la preuve de la viabilité et de la me montre alors toute une gamme de septembre 2018, l’équipe d’Artur et le résilience de nos traditions locales, de cosmétiques à base d’huile d’olive et mouvement IN LOCO ont célébré le notre savoir et de notre identité. » 59