L'Europe rurale en mouvement - Voyage aux pays des transitions L'Europe rurale en mouvement - Ch1-6- FR | Page 83

Plantes médicinales, santé et politique
« En tant qu’hôtesse du cru, j’ai vécu cette
rencontre comme une grande réunion de famille. »
communs. Mais nous nous confrontons
aussi aux particularités de chacune de
rural durable !
Ce qui est formidable, c’est que des
nos luttes. L’exemple de la liens de solidarité peuvent se tisser à
règlementation roumaine qui est bien table. En tant qu’hôtesse du cru, j’ai
plus stricte en matière de plantes vécu cette rencontre comme une
médicinales est assez évocateur en ce grande réunion de famille. Nous avons
sens. Avec l’expérience de tous ces préparé nos meilleurs plats et les plus
combats, nous sommes davantage beaux sites de nos villages, afin
capables de nous soutenir d’intégrer pendant quelques jours nos
mutuellement et constituons un visiteurs à nos vies. Nous avons partagé
véritable réseau de terrain d’acteurs ensemble des vieilles histoires du
ruraux. Quelle perspective passé pour dessiner ensemble un
passionnante pour le développement avenir plus sain.
sylvanie
L'expérience de la Tran
Q
uand nous concevons la solidarité dans ces
termes, l’interrogation du journaliste évoquée au
9. Le Marché d’initiatives pendant la
2e Rencontre européenne sur les plantes
10. Méthode traditionnelle
de séchage des plantes
en bref
En Transylvanie, la campagne a souvent connu une
plus grande stabilité que les villes malgré les
tout début du chapitre paraît encore plus absurde. Le turbulences politiques du vingtième siècle. Cette
monde rural n’a rien d’un espace apolitique. Nous stabilité est due en partie au fait que nous avons
sommes directement affectés par les politiques, maintenu nos pratiques traditionnelles et une
souvent élaborées très loin de chez nous. Mais nous agriculture à petite échelle. Nous avons aussi
prenons aussi en main nos moyens d’existence. En préservé cette harmonie fragile et paisible avec la
nous appuyant sur les enseignements de nos nature et un sens de l’hospitalité qui nous est
ancêtres et en recueillant les connaissances particulièrement cher. Si vous avez l’occasion de
traditionnelles de nos aînés, nous sommes en mesure passer dans le coin, je ne doute pas de l’accueil
non seulement de préserver notre patrimoine chaleureux qui vous sera réservé.
culturel, mais également de renforcer notre résilience.
Grâce à Forum Synergies, nous avons lancé la
construction d’un réseau de personnes qui travaillent
avec les plantes médicinales et aromatiques sur
l’ensemble du continent. Les Rencontres
européennes sur ces plantes ont créé des espaces
de partage d’expériences, d’informations et d’idées,
ainsi que de soutien mutuel. C’est l’une des manières
de valoriser, de conserver et de transmettre nos
connaissances traditionnelles sur les plantes.
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