LETRINA LETRINA # 9 Septiembre - octubre 2013 | Page 14
Café Irlandés
Diana Ferreyra
Egresada de la Escuela de Lengua y Literaturas Hispánicas
UMSNH
Sé que podré hoy. La espero. Sé que podré porque me sé su café
preferido. Algo así como Café Irlandés. Preparado con whisky para
quedarse en el paladar. Me imagino que ella lo contendrá durante
cinco minutos mientras hace espuma entre sus dientes. Lo sabrá
hacer. Gozar. También desear. Desear porque pedirá otro café, y
será la oportunidad para levantarme y hacer lo mismo. Qué difícil
es tener que esperar a una mujer. Suelo hacerlo muy seguido, pero
ella es mi especialidad. Conozco el perfume que usa. Es extraño
que una mujer no use una fragancia, y ella tiene la suya tan natural
que, cuando el roce de su falda cambia de pierna para cruzarla
nuevamente, expide un olor a naranja. Qué bonito es saber que
existe. La miro. Sé que podré hoy. Tiene veinticuatro años, y aún
parece niña. Ella es tan fina como yo. El Café Irlandés no debe
moverse con la cuchara porque de nada servirá expedir el olor
del alcohol, sino simplemente se llena a tres cuartas partes de la
taza y se sorbe lentamente hasta terminarlo en un solo suspiro. Lo
sabemos bien porque somos expertos en nuestra materia de tomar
café. Hace un año terminó su carrera y es licenciada en no sé qué
diablos. No importa, de todos modos es bella. No señor mesero, no
me sirva leche, se me cruzará, qué no vio que pedí Café Irlandés.
Idiota. De seguro es nuevo por aquí. Y por qué ella sí aceptó leche.
Pobrecita, está enferma: lo más probable. Una mujer tomando
whisky con leche, qué extraño. Recorre la silla. Por vez primera,
será acompañada. A lo mejor y ya se acabó su taza. Quién sabe. La
miro de frente y se puso el mismo color de labios, rojos, rojos, rojos,
y esa naranja cayendo sobre los tobillos y esas mejillas sonrojadas y
esos cabellos también sonrojados y ese cuello tan largo y esas joyas
que le hacen compañía. Se levanta. Pedirá otro café. Siempre pide
dos, por eso sé, y me apresuro para alcanzarla. Por fin cruzaremos