Les Accros du Paleo PDF | Page 8

2. Réduire ou éliminer les toxines et les « interférences ». Le premier principe est évident. Les aliments naturels issus du monde animal et végétal (en particulier quand ils sont bio et non touchés par les horreurs de la production et de la fabrication alimentaires modernes) sont remplis d’éléments nutritifs essentiels. Le second principe est tout aussi fondamental, mais moins évident. Cela signifie que quand nous évitons les toxines cachées dans les aliments préemballés/transformés... et les nombreuses toxines cachées dans les viandes, les fruits et les légumes du commerce... Nos corps commencent à se nettoyer et à se détoxifier. Cela permet à nos cellules de dépenser moins d’énergie pour combattre les substances