1 2
1
3
молотого кофе . А благодаря тому , что вода проходит сквозь фильтр с кофейной « таблеткой », в готовом напитке нет гущи .
Чашками и френч-прессами
Заваривание кофе в чашке или френчпрессе — идеальный способ для тех , кому аромат важнее крепости . Кофе , приготовленный во френч-прессе , лишён посторонних примесей и запахов и максимально раскрывает вкус . Благодаря фильтру и плунжеру , специальному вытеснителю цилиндрической формы , твёрдые частицы занимают дно колбы и не попадают в чашку . Приготовление кофе таким способом не занимает много времени : всего 3 – 5 минут . Достаточно засыпать на дно френч-пресса небольшое количество помолотых зёрен ( помол должен быть крупный : чуть крупнее морской соли ), залить горячей ( не кипящей ) водой и подождать . Перед употреблением нужно опустить ручку , чтобы гуща осела . Чтобы кофе дольше оставался горячим , можно использовать стаканы с двойным дном . Они изготавливаются из двух слоёв стекла , между которыми находится безвоздушное пространство . Это обеспечивает отличную терморегуляцию : содержимое посуды долгое время остаётся горячим , при этом обжечься , взяв двойной стакан в руку , невозможно .
Всё перемелется
Кофейная мельница поможет превратить приготовление кофе в настоящий ритуал . С её помощью можно контролировать тонкость помола . Кстати , специальные ёмкости для хранения кофе , которые в « Ленте » продаются вместе с мельницами , помогут молоть с запасом : плотная крышка не даст кофе « выдохнуться » даже при длительном хранении . Выбирайте « свой » способ и наслаждайтесь многогранными вкусами каждой чашки кофе дома , но мы всё же рекомендуем вам попробовать их все — так ещё вкуснее и интереснее .
1 . Гейзерная кофеварка TALLER 2 . Ручная мельница для кофе TALLER Crema 3 . Набор для приготовления кофе TALLER Crema : кувшин , 400 мл ( стекло ), ситечко ( нерж . сталь )
071
К СОДЕРЖАНИЮ