ЕДА | РЕЦЕПТЫ
Бургер с котлетой из баранины и картофельными чипсами
Время приготовления : 15 мин I Количество порций : 4 I Сложность : низкая
Ингредиенты :
600 г бараньего фарша 4 булочки для бургеров 2 ст . л . соуса барбекю 1 красная луковица 1 помидор 4 листа салата романо картофельные чипсы для украшения соль , свежемолотый чёрный перец
Способ приготовления :
1 . Охлаждённый фарш разделите на 4 части , скатайте из каждой шарик и слегка приплюсните . Посолите , поперчите котлеты и обжаривайте на гриле по 3 минуты с каждой стороны . 2 . Булочки разрежьте поперёк и обжаривайте на гриле со стороны среза 1 минуту . Смажьте срезы соусом барбекю . 3 . Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами . Так же нарежьте помидор . Салат крупно порвите руками . 4 . На нижние половинки булочек разложите лук , сверху распределите помидоры , салат и котлеты . Накройте вторыми половинками булочек и подавайте с картофельными чипсами .
К СОДЕРЖАНИЮ
060