В цвете лета | Page 210

НОВОСТИ
Польза вкуса
Мягкий молодой сыр моцарелла Laime обладает нежным вкусом благодаря минимальной выдержке . В процессе производства сохраняется большинство полезных свойств молока . Уникальный вкус сочетается со сливочной свежестью . Сыр прекрасно дополнит любой салат и блюда , требующие выпекания в духовке . Моцарелла отличается особой тягучестью и хорошо плавится — это делает сыр идеальным компаньоном для всех итальянских блюд , например пиццы , лазаньи или баклажанов « Пармиджано ». Также удобно использовать молодой сыр в канапе и закусках .
Благородство вкуса
Лето — идеальное время для экспериментов , например , со вкусами . Попробуйте разнообразить своё десертное меню глазированными марципановыми конфетами с вишнёвой начинкой и коньяком « CHERRY-COGNAC ». Терпкий коньяк с вишнёвыми нотками и сочетание марципана с обволакивающим тёмным шоколадом — это тройной наслаждение для гурманов — любителей классики . Настоящую экзотику путешествия на Кубу подарят марципановые конфеты с кокосовой начинкой и ромом « CARIBBEAN RUM ». Обжигающий и яркий напиток на основе сахарного тростника с марципаном и шоколадом оценил бы даже Эрнест Хемингуэй . Попробуйте всю лимитированную серию настоящего 33 % марципана в натуральном тёмном шоколаде с добавлением благородных напитков мира .
Позвольте себе чуточку больше с необычными конфетами . Начинка с ромом и коньяком — вариант для тех , кого ничем не удивишь !
Секрет Азии
Когда мы говорим об азиатской кухне , первое , что приходит на ум , — стеклянная лапша из бобов мунг . Фунчоза стала популярной благодаря своей универсальности — она богата полезными микроэлементами и идеально дополняет любые блюда . Стеклянная лапша PAN-ASIAN готовится всего за 6 минут : засыпьте сухие макаронные изделия в кипящую воду и варите на умеренном огне . Можно смешать фунчозу с любимым соусом или использовать для жарки , супа , салатов и других блюд .
Ещё одно азиатское чудо — кокосовое масло холодного отжима PAN-ASIAN : его можно использовать как при приготовлении блюд , так и в качестве косметического продукта . Делайте массаж , разогревая масло в руках , или наносите на волосы и лицо в качестве ухаживающей маски .
Привычные блюда заиграют новыми красками , если добавить экзотики в виде кокосового молока PAN- ASIAN . В составе экстракт из настоящей мякоти экзотического ореха . Кокосовое молоко — один из важнейших ингредиентов в вегетарианских рецептах . Им легко заменить коровье молоко , добавив в кофе нежные ноты кокоса . Молоко также идеально подойдёт для приготовления супов , например том ям и том кха , или в качестве базы соуса .
Фото : shutterstock . com / ru , unsplash . com
К СОДЕРЖАНИЮ
208