В цвете лета | Page 13

французами 75-миллиметровой пушке — главному оружию Первой мировой войны . Чтобы получился « залп », нужно смешать в шейкере две части джина с одной частью лимонного сока и добавить сахар по вкусу , перелить в бокал « флейту », напоминающий по форме музыкальный инструмент , а затем доверху заполнить его игристым вином . Чем богаче вкус джина , тем ярче получается напиток , раскрываясь в « залпе ».
В целом бокалы « флейта » очень практичны для напитков на основе молодого игристого : они не дают пене покинуть пределы ёмкости , в них легко отслеживать уровень жидкости и разглядывать поднимающиеся пузырьки . Для более сложных вин лучше выбрать « тюльпан » — форма , расширяющаяся в центре , позволит насладиться ароматом , сдерживая пузырьки , чтобы они не били в нос . Кстати , « тюльпан » также актуален и для молодых коньяков и бренди , чтобы резкие запахи испарились , а приятный букет раскрылся быстрее .
Неглубокие широкие кубки , из которых так любили пить игристое аристократы , хороши тем , что быстро избавляют вино от пузырьков , но это является и минусом — вино просто не успевает полностью раскрыться в такой ёмкости . Для максимального наслаждения вкусом выбирайте более высокий бокал на тонкой ножке , заполняя ёмкость не больше чем на две трети .
Бокал для игристого VIVO Villeroy & Boch
Сладость в радость
Спиртные напитки на основе фруктовых и ягодных соков , настойки и ликёры при употреблении в чистом виде хорошо раскрываются в маленьких рюмках в виде перевёрнутого конуса на вытянутой ножке . Если в чистый напиток добавляется лёд , то вам предоставится уникальная возможность растянуть удовольствие . Фрукты и десерты — идеальное сопровождение сладких ликёров , также эти напитки часто употребляют с кофе или чаем в конце трапезы .

ГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

011
К СОДЕРЖАНИЮ