В цвете лета | Page 126

ЕДА | АЛКОГОЛЬ И НАПИТКИ

04

БРЯНСКИЙ
БРИ ... Zzz
Сыр WHITE CHEESE FROM ZHUKOVKA Бри , МДЖ 60 %, без ЗМЖ , 150 г ( Россия ) Красное сухое вино ITALO CESCON Каберне Пиаве ( Италия )
Нежный во вкусе и яркий в аромате сыр порадует и удивит всех любителей бри . Такие сыры требуют молодых красных вин — точь-в-точь как этот « двойной » каберне из Италии , сделанный из « каберне-совиньона » и « каберне-франа », да ещё и выдержанный в дубовой бочке .
УКРОТИТЕЛЬ СТРОПТИВЫХ

05

Сыр LAIME Пармезан , МДЖ 38 %, без ЗМЖ , 140 г ( Россия ) Красное сухое вино LA LINDA Мальбек Мендоса ( Аргентина )
Изысканный пармезан с тонким ароматом пряностей и слегка солоноватым вкусом . Его аппетитная ломкая фактура и пикантный характер хорошо подчёркивают вкус яркого ягодного мальбека , который сам по себе — резвый мустанг , а в компании с пармезаном — послушная лошадка .

06

ТАНЕЦ С САБЛЯМИ
Сыр MELIKE Домашний мягкий с тмином , панированный в смеси пряностей , МДЖ 45 %, без ЗМЖ , 150 г ( Россия ) Красное полусладкое вино ASKANELI BROTHERS KINDZMARAULI Кахетия ( Грузия )
Мягкий сыр с тмином и пряностями будет ярким акцентом на любом столе . В его сочном вкусе аппетитные рассольные нюансы переплетаются с ароматами луговых трав . В такую палитру отлично вписывается киндзмараули — традиционное грузинское вино со вкусом сладкого кизила , гранатов и чернослива .
Считайте , что всё вышеизложенное — это карманная сыроварня на мобильной винодельне : сыр и вино ждут вас в ЛЕНТЕ — забирайте всё это и открывайте новые миры вкусовых комбинаций !

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

К СОДЕРЖАНИЮ 124