LEADER iniciatīva 2011 | Page 56

SIA “EVI&JO” konservu ceha attīstība Purchase of manufacturing equipment for the development of cannery SIA “EVI&JO” (LLC) Projekta nosaukums / Project name Kontakpersona / Contact LV: Ražošanas iekārtu iegāde SIA “EVI&JO” konservu ceha attīstībai ENG: Purchase of manufacturing equipment for the development of cannery SIA “EVI&JO” (LLC) Evija Kopštāle Adrese / Adress Tirgus iela 10, Durbe, Durbe novads, LV-3440 īstenotājs / Executor SIA “EVI&JO”(LLC) Mob. tālr. / telephone kopējās izmaksas / total costs +371 29119051 Publiskais finansējums / public funding DURBE [email protected] Ls 1802,23 E-pasts / E-mail Ls 886,34 Mājas lapa / web Site Apraksts par projekta iesniedzēju „Durbes veltes” ir Latvijas pārtikas uzņēmums ar klasiskām vērtībām un tradicionālām produktu pagatavošanas metodēm. Gardie ievārījumi un kompoti, pikantie sāļie salāti un marinējumi tiek izgatavoti no Latvijā audzētām izejvielām. Daļa augļu, dārzeņu un ogu izaug tepat, Kurzemes saimniecībās un mežos, citas ceļo no tālākiem Latvijas nostūriem. Tomēr tos vieno garša, kas atgādina mammas vai vecmāmiņas ievārījumu vai salātus. Description of the applicant “Durbes veltes” (Durbe’s gifts) is a Latvian food company with classical values and traditional methods of product preparation. Uzņēmuma produkcijā maksimāli saglabāta augļu un dārzeņu dabīgā garša bez sintētisko konservantu un mākslīgo saldinātāju izmantošanas. To iespējams panākt tikai ar tradicionālo karsēšanas metodi, kas nozīmē, ka katra burciņa ir ar rūpēm pagatavots roku darbs. Šobrīd „Durbes veltes” piedāvā četras produktu līnijas: ievārījumus, kompotus, dārzeņu ͅ