Innovation
Page 3
Innovation
Interview avec Jocelyn Fontaine, responsable commercial et
Trade marketing pôle agroalimentaire et proximité de la
chambre régionale d’agriculture de Normandie
En quoi consiste votre métier, Monsieur Fontaine ?
Mon métier c’est faire de l’intermédiation, de la mise en relation
d’entreprises avec des acheteurs soit de la grande distribution,
soit de la restauration commerciale en France et à l’export sur
tous les produits agroalimentaires d’origine normande et en
complément je m’occupe du développement commercial d’une
marque régionale qui s’appelle Saveurs de Normandie qui re-
groupe aujourd’hui cent (100) entreprises : 17000 emplois
Quelle a été votre formation ?
Tout d’abord j’ai un DUT gestion des entreprises et des adminis-
trations, une maitrise en sciences de gestion à l’IAE de Caen et
un MBA au Royaume Unis.
Qu’est-ce qui vous a motivé à faire ces choix de carrière ?
Je n’étais effectivement pas spécialisé en agroalimentaire mais
c’est mon stage de fin d’études qui fut l’élément déclencheur de
mon choix professionnel. En effet je l’ai fait dans une coopérative
agroalimentaire au Royaume Unis, j’étais responsable du marché
de la viande de dinde, puis j’ai été faire mon service militaire et
j’ai voulu à mon retour continuer de travai