Culturas de algunos países
• Sopa paraguaya: Reconocida como la única sopa solida de Latinoamérica, por contener harina de maíz.
Paraguay
• Compuesta por tres culturas importantes, la española, la aborigen y la africana. Destaca el Gallo pinto.
Durante todo el año realizan cultos a los santos, donde danzan, comen y siguen costumbres antiguas.
Una tradición más importante en Costa Rica es el juego de los diablitos de Boruca.
• La comida mexicana fue decretada en 2010 Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. La nixtamalización, el agua de raíz y los condimentos picantes, lo hacen resaltar en todo el mundo.
México
Costa Rica
Entre tantas tradiciones resalta la quema de un año viejo, realizado al cumplirse las 12am.