FRITA
DESDE HONDURAS CON AMOR
( Receta típica de Honduras que nos ha enseñado Daily)
INGREDIENTES:
- 4 plátanos
- harina
- azúcar
- aceite
PREPARACIÓN:
Pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas.
Añadimos harina y con la ayuda de las varillas eléctricas al principio y las manos después, lo mezclamos hasta conseguir una masa con la que se pueda trabajar ( no debe quedarse pegada en nuestras manos).
Formamos unos "churros" y los freímos en aceite caliente. Añadimos azúcar y..... listos!