Estos grupos se reunían en una casa determinada para conversar , tomar el chocolate o compartir la cena y después seguía una larga tertulia con baile incluido ( generalmente el minué , la gavota y la contradanza ) en los hogares de la familia decentes , es decir aquella parte de la sociedad porteña que estaba en mejor posición económica que otra , las mujeres hacían gala de sus habilidades : la interpretación de alguna pieza de piano , el recitado de una poesía o danza .