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RECETAS ETAS |
PUBLICADO POR EL CLASIFICADO |
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Tiramisú de turrón con café de olla
Ingredientes:
✓ 3 tazas de harina
✓ ½ taza de azúcar
✓ 2 huevos + 1 yema
✓ ½ taza de mantequilla suave
✓ ½ taza de leche tibia
✓ 2 cucharaditas de leva dura seca
✓ 1 taza de piña en cubitos( fresca o en su jugo, bien escurrida)
✓ ½ taza de coco rallado
✓ 1 cucharadita de vainilla
✓ Ralladura de 1 naranja
✓ 1 cucharada de ron( opcional)
✓ Pizca de sal
Preparación:
Mezcla la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar; deja espumar. En un tazón, bate huevos, azúcar, mantequilla, vainilla, ralladura y sal. Incorpora la harina y la mezcla de levadura hasta formar una masa suave. Amasa 8 – 10 minutos y agrega la piña, el coco y el ron. Deja reposar 1 – 2 horas hasta que doble su tamaño. Coloca en un molde de panettone y hornea a 350 ° F por 40 – 45 minutos.
Margarita navideña de granada y chile
Tienes que probar esta sabrosa bebida festiva, frutal y ligeramente picante
Ingredientes:
✓ 2 oz tequila reposado ✓ 1 oz jugo de granada fresco ✓ 1 oz jugo de lima ✓ ½ oz jarabe de agave
✓ Sal y chile en polvo para escarchar ✓ Hielo ✓ Semillas de granada para decorar
Preparación:
Escarcha el borde de un vaso con una mezcla de sal y chile en polvo. En una coctelera, mezcla el tequila, jugo de granada, jugo de lima y jarabe de agave con hielo. Agita bien hasta que esté frío. Sirve sobre hielo en el vaso escarchado. Decora con semillas de granada y, si deseas, una rodaja de lima.
Ingredientes:
✓ 3 tazas de harina
✓ ½ taza de azúcar
✓ 2 huevos + 1 yema
✓ ½ taza de mantequilla suave
✓ ½ taza de leche tibia
✓ 2 cucharaditas de levadura seca
Panettone tropical con piña y coco
✓ 1 taza de piña en cubitos( fresca o en su jugo, bien escurrida)
✓ ½ taza de coco rallado
✓ 1 cucharadita de vainilla
✓ Ralladura de 1 naranja
✓ 1 cucharada de ron( opcional)
✓ Pizca de sal
Preparación:
Mezcla la levadura con la leche tibia y una cucharadita de azúcar; deja espumar. En un tazón, bate huevos, azúcar, mantequilla, vainilla, ralladura y sal. Incorpora la harina y la mezcla de levadura hasta formar una masa suave. Amasa 8 – 10 minutos y agrega la piña, el coco y el ron. Deja reposar 1 – 2 horas hasta que doble su tamaño. Coloca en un molde de panettone y hornea a 350 ° F por 40 – 45 minutos.
Diciembre 2025
Ingredientes:
✓ 2 oz cachaça( o el ron de su preferencia) ✓ ½ taza de frutas rojas( fresas, frambuesas, cerezas)
vivela. us LLAMENOS( 323) 796-2209
Caipirinha navideña con frutas rojas
Disfruta de un cóctel festivo y refrescante, ideal para las celebraciones de fin de año
✓ 1 cucharadita de azúcar ✓ Hielo picado ✓ Ramita de canela para decorar
Preparación:
Coloca las frutas rojas y el azúcar en un vaso resistente. Machaca suavemente las frutas con un mortero para liberar sus jugos. Agrega la cachaça y mezcla bien. Llena el vaso con hielo picado y revuelve nuevamente. Decora con una ramita de canela y, si deseas, algunas frutas enteras encima.
LOS ANGELES