Avec la modernité et le rythme de vie accéléré , nous négligeons un peu trop notre alimentation qui n ’ est pas assez équilibrée . La maman travaille . Elle n ’ a plus le temps de préparer des plats élaborés pour sa famille . Et il lui arrive de devoir se rabattre sur de la nourriture achetée auprès de restaurateurs de toute sorte ou dans les supermarchés . Très souvent , elle est face à une alimentation riche en sucre , en produits chimiques , en matières grasses et en calories .
Kahla . B . O .
Et comme nous pensons à votre bien-être et à celui des plus petits , nous vous proposons les recettes que nous avons testées , approuvées et validées . Nous leur avons même attribué le label : Miam avec amour !
Cake aux graines de lin Ingrédients
• 5 œufs ,
• 1 yaourt nature dont le pot nous sert d ’ unité de mesure ,
• 2 pots de sucre ,
• 1.5 pot d ’ huile ( de votre choix ),
• 1 pot lait ,
• 2 sachets de sucre vanille ,
• 3 pots de farine ,
• 1 sachet de levure chimique ,
• 4 C . à . S graines de lin ,
• Cacao ou du chocolat fondu ( facultatif ). Préparation
1 . Faites chauffer le four à 180 °.
2 . Battez les œufs avec le sucre normal et vanillé , le yaourt nature et les graines de lin jusqu ’ à ce que le mélange soit crémeux .
3 . Ajoutez-y le lait et l ’ huile et bien travailler le mélange .
4 . Incorporez la levure et la farine tamisés . Mélangez .
5 . Ajoutez le chocolat ou le cacao si vous préférez et mélangez vigoureusement l ’ appareil .
6 . Beurrez un moule , versez y le mélange et hop au four !
7 . Servez froid .
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NUMÉRO # 61